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最新動態(二)

 

越台糖業有限責任公司  台澳、大林動態

台糖參加大陸七屆花博會  大地反撲  台糖蝴蝶蘭東京捷報  文化資產數位化

『糖』是有害健康的食品添加物嗎?  台糖岡山焚化廠  台糖公司雲林區處糖業文物館

台糖董事長交接  台糖獲2008年國家品質標章獎  台糖公司致退休同仁函

台糖開創綠色經濟  台糖消費券大利多  清代糖業的發展  製糖開工短訊

元明代的台灣糖業  花蓮文物館消息  善糖展示場啟用  湖北省行政學院來訪

台糖調降價格  台糖兩加油站開幕  科學城物流公司  蘭花病毒檢測系統 

台糖與中科簽署協議書  台糖「婦利康」保證品質  被詬病的台糖,病源何在?

台糖產品  台糖文化資產古蹟  台糖「客滿意」上市  吳容明接任台糖董事長

蔗糖技術學會公告  源頭減碳  台糖五消息   台糖宜把握當前兩岸利多之商機

上網日期(2007/02/24)更新日期(2012/05/19)

 


越台糖業有限責任公司

 

 
公司沿革

越台糖業公司係由本公司於民國8310月與國內金車、義美(富美)等公司及越南第一糖業與清化糖業公司合資設立,以越南內銷為主之糖廠,投資主要目的係為配合政府南向政策,且為有效運用資金人力與糖業技術,以維持糖業永續經營。該公司資本額為新台幣76939,200元,本公司投資金額為新台幣28,2775,680元,持股比例為40%

越台糖業公司位於越南清化省石城縣城雲鄉,在首都河內南方約140公里。清化省位於越南中北部,人口約有350萬人,面積11,138平方公里,是越南第6大省,北與和平、寧平及山羅三省交界,南與宜安省交界,西與寮國交界,東界為海岸線140公里。清化省共有2412城市,下劃分有鄉630個,其中220個位處山區及偏遠地區,有7個民族,氣候變化大屬高山多雨濕冷型態。

越台糖業公司建廠設計日壓甘蔗量為6,000噸,原料規劃面積有16,736公頃,分配於清化省13,210公頃、和平省1,547公頃及寧平省1,979公頃。年產精煉糖與高級粗糖 90,000100,000噸。該公司員工約有660人,其中54位為管理行政人員,臨時員工為409人。

業務概況

越台糖業公司組織依業務需要共劃分成7個部門,分別是工務技術課(下設7室)、農務技術課(下設9農務站)、農務工程課、銷售儲運課、財務會計課、總務行政課及品管暨安衛課。該公司自863月完成試車運轉以來,受各種不利因素影響,一直無法達到投資合同之原料甘蔗面積15,000公頃及甘蔗壓榨量90萬噸之規劃目標,甘蔗原料不足一直是越台經營發展的最大問題與挑戰。在歷任總經理及全體員工的努力經營下,克服種種困難並提升各項技術、培訓相關人員,為該公司打下良好之根基,終於在90年度起轉虧為盈,91年度持續獲利,92年度因國際糖價低迷,越南國內砂糖供過於求,糖價大幅滑落,致該年度發生虧損,93年度至今營運已恢復正常,且歷年皆有獲利。

越台糖業公司自成立以來,除投入許多資金於農村新作農路、整修農路、整修及新作過水路等各項建設,且因種蔗而受惠之民眾約達5萬人,加上正式雇用員工、開工期間雇用之臨時工,及甘蔗、砂糖、糖蜜、蔗渣等需要運輸車之人力直接與越台糖業公司有關的農民預估約有6萬人以上,糖廠附近已形成一繁榮鄉鎮,當地居民生活大幅提升,對石城縣生活水準及當地農村生活改善的貢獻良多。

願景規劃

加入WTO後,越南國內糖價逐步與國際砂糖價格接軌,高糖價的現象將會逐漸消失,為了越台糖業公司長遠發展,必須及早發展具有未來利基之產品及進行副產品開發,以提高整體經營效益。因此除進行酵母工廠興建,計畫生產優質酵母粉、酵母精等產品,提升糖蜜附加價值外,同時也進行優質黑糖生產技術的建立,開拓海外市場,增加收益及分散經營風險。

另一方面,則規劃積極發展小包裝糖品,提高產品利潤,增加產品通路,減低對大盤商之依賴度及經營風險。98年度目標為加強監督生產過程,提高生產回收率及確保產品品質;加強管理工作,節省最大支出;加強勞動管理,提高工人技術,有效使用勞動力;掌握市場,確保產品銷售價格;並繼續加強農務工作,以達到預定之種蔗面積及原料產量。

經營績效

越台糖業公司工務製糖效率優於其他公司,且曾被越南政府選為最有發展潛力之公司之一,並多次接受越南政府頒獎表揚,此係越台糖業公司多年努力之成果。越台糖業公司自94年起歷年皆有發放現金盈餘,本公司截至985月底獲配現金盈餘已回收投入資本之88.25%。越台糖業公司未來仍面臨許多挑戰,但在前人奠定之穩固基礎下,相信在經營團隊及所有同仁共同努力下,未來必能持續成長,為股東們交出亮麗的成績單。

(轉載自987月份台糖通訊 文/企劃處)

 

 

越台糖業公司.

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台澳、大林動態

台澳肉牛股份有限公司

 

台澳肉牛公司(Killara Feedlot Pty.Ltd.)係由本公司於民國87年1月與台鳳公司、澳洲之Elders Rural Services公司(原名Elders公司,於98年4月30日更名為Elders Rural Services 公司)合資共同成立,台鳳公司於民國90年6月讓出持股予Elders Rural Services公司,因此目前台澳肉牛公司由本公司及Elders Rural Services公司合資經營,該公司資本額為新台幣2億2,831萬2003元(1,140萬澳元),本公司投資金額為新台幣1億674萬5,875元(533萬澳元),股權比例分別為本公司46.75%、Elders Rural Services公司 53.25%。

本投資案原投資目的為利用原有之養牛技術(當時本公司有養牛業務)以拓展海外業務,並於育肥牛之後,牛肉可回銷國內市場。台澳肉牛公司合資股東Elders Rural Services公司為Elders公司(原名Futuris公司,98年4月30日更名為Elders公司)100%持股之子公司,Elders公司為澳洲具領導地位之多角化集團,所跨足之產業涵括農業、汽車工業、林業及房地產業。主要營收之80%來自澳洲農業及傳統產業,其他收入的來源為汽車工業及房地產業。合資股東Elders RuralServices公司則為澳洲主要農業供應商。

台澳肉牛公司位於澳洲新南威爾斯州之Liverpool Plains Shire之Quirindi鎮,距主要行政中心雪梨市(Sydney) 400公里,約6小時車程,進出主要使用68公里外之Tamworth國內航線機場。新南威爾斯州人口約690萬人,面積約80萬平方公里,雖僅占澳洲面積1成人口卻為超過澳洲總人數三分之一,平均氣溫為冬天12度,夏天24度,氣候溫和。

台澳肉牛公司位於良好之耕作與放牧地區,占地面積740公頃,為容量20,000隻肥育肉牛之圈飼牛場,主要進行自、代養牛業務,近年來因資金及風險考量,僅有代養牛業務。牛場牛隻飼養場占地約73公頃,可依客戶需求,提供不同的飼養模式,肥育成具特定牛肉品質之牛隻。牛場設施良好,為少數具備穀物蒸煮、碾壓設備之牛場,可有效提高飼料消化率,縮短肥育時程,節省飼養成本。有大小圓倉12座,可貯存5,500噸穀物,並有供水設施,牛棚遮蔭,避免牛隻因天氣過熱產生熱衰竭。

台澳肉牛公司遵循澳洲政府及其肉牛產業相關團體之規定,生產之牛隻符合澳洲國家圈飼牛場規範、肉牛照護規範及澳洲肉類生產標準等規定,並獲得大型連鎖超市認證為合格之牛隻供應場,2004年更於澳洲全國容量20,000隻以上圈飼牛場獲評鑑為第1名。除育肥牛之外,台澳肉牛公司並有可種植面積約511公頃之農場,依實況需要種植玉米、高粱、大麥、小麥、燕麥及牧草等作物。

台澳肉牛公司自90年度起,除93年因乾旱飼料價格高漲及牛隻熱衰竭等因素虧損外,歷年皆有盈餘挹注該公司淨值之提升,95、96、97年度均發放現金股利,本公司累計獲配新台幣2,079萬元,為本公司轉投資事業作出正面貢獻。然近年來受穀價高漲、澳元升值及美韓貿易協定之影響,該公司代養牛數下降,幸透過該公司抑減成本並增加農場收入之努力下,仍維持小幅獲利且代養牛數也略有提升。台澳肉牛公司處於多變之農業環境,未來將面臨更多的挑戰,期望該公司能於目前已建立之良好設備及制度之基礎下,克服困境,繼續為股東創造獲利。(文/企劃處)

 

 南靖大林特殊糖加工場通過ISO 9001

南靖大林特殊糖加工場ISO 9001 掛保證!

 

 

     南靖糖廠大林特殊糖加工場10月25日
通過 ISO 9001品管系統驗證,比預定時程提前約兩個餘月完成,未來,該工場全體伙伴將繼續努力,給予顧客與消費者之信心以提昇「台糖金字招牌」。

大林特殊糖加工場設廠於民國前3年,以甘蔗壓榨產製砂糖,民國85年停畢甘蔗製糖業務,保留小包裝砂糖業務,近年來該場生產之各類特殊糖產品市場需求量逐年提高,因此目前正積極辦理擴充各類特殊糖生產產量,以供市場需求,該場目前主要產品包括冰糖系列、微晶糖系列、砂糖小包裝等特殊糖加工產品。

砂糖事業部南靖糖廠奉總公司品質管制委員會之指示,並在砂糖事業部督導之下,該工場於98年4月成立 ISO 9001-2008年版品質管理系統推動小組,由廠長陳威東擔任主任委員,各部門主管為委員,執行秘書由廠長指派勞工安全衛生課長林茂益負責整體運作之規劃、文件擬訂與各部門間相關業務之系統建立作業,各部門之系統業務由各委員依運作性能選派幹事參與實際文件建立作業。

首先經推動小組研討後確立品質政策為『確保品質、顧客至上、持續改善、永續經營』,廠長指派林茂益為管理代表於98年4月開始規畫本系統建立時應辦理之教育訓練,訓練項目如 ISO 9001導入介紹及條文研習、系統 QC工程圖與製造流程研討、程序書研討、品質手冊及三階文件研討、內部稽核員訓練、量規儀器校正人員訓練等,並同步辦理文件製作作業,於7月完成品質手冊、程序書、工作指導書、各列表單等相關文件並導入試行。

在內部稽核辦理方面,9月2日3日辦理第一次內部稽核作業,本次內部稽核共提出觀察報告46頁,缺失事項共有6項,已紀錄於稽核改善通知單,送相關部門確認改善完畢。

該系統之管理審查會議於9月10日舉行,管理代表向廠長報告有關內部稽核缺失改善及品質目標執行情形等相關事宜,並確認整體系統運作之有效性。

10月20日正式提出驗證申請,經驗證公司實際作業現場查訪運作情形與文件資料陳述,屬符合系統規定,於10月25日頒發證書,讓我們感到高興的是比總公司預定時程提前約兩個餘月完成,在此感謝南靖糖廠全體工作夥伴之努力及砂糖事業部各級主管之協助,順利通過正評稽核驗證。

(摘自98年11月台糖通訊 作者:南靖糖廠 林茂益)

 

 

 

 

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台糖參加大陸七屆花博會

寶島蝴蝶蘭鬥豔花博會 台商寄望拓展大陸市場

台糖參加大陸第七屆花卉博覽會當地記者的報導

千龍網9月28日訊(記者 鄭濤 岳明樂)第七屆中國花卉博覽會今天進入第三天,首次來大陸參展的臺灣花卉業者舉行了臺灣花卉推介暨交流會,呈現了寶島豐富花卉資源的展商寄望通過此次花博會,積極拓展大陸廣大內銷市場商機。

 臺灣展區在花博會主展館中位於成果展前廳的綜合館入口處,佈局上分為呈現臺灣文化的花卉形象區和宣傳臺灣展商的花卉造型區。形象區中,文心蘭、火鶴、洋桔梗等花卉爭奇鬥豔,結合巧妙的設計後更展現出一派亞熱帶叢林的景象。蝴蝶蘭則成了造型區的主角,幾株巨大的蝴蝶蘭被擺放在“花朵”造型旁邊,明快的色彩,修長的花枝,柔美的花瓣,往來遊客無不為之驚歎。據北京花卉協會副會長張文佑介紹,一般的蝴蝶蘭每盆僅售幾十元,而這種精品的蝴蝶蘭每盆的價格高達兩三千元,屬於“頂級”蝴蝶蘭。

臺灣花卉推介暨交流會上,臺灣展商代表台糖公司的副執行長蘇建元介紹說,去年臺灣的花卉及其種苗出口達1億778萬美元,僅蘭花就佔據其中8成以上,而文心蘭、蝴蝶蘭則是其中最有競爭力的。蘇建元表示,大陸是臺灣第5大花卉市場,今年1至8月臺灣花卉及種苗銷至大陸的金額已經達到346萬美元。他透露,臺灣廠商希望通過此次花博會進一步介紹臺灣花卉,並期待積極拓展大陸廣大內銷市場商機。

 

 

 

 

 

 

 

 

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大地反撲

 

人們飛舞著那生計的鐵鋤,
想建築大樓在山坡,
只為那幾餐來糊口,
卻剝走了大地的護皮。

建屋、闢園、開路
綠樹倒下,百花枯萎了,
禿禿大地砌成了人們的慾望,
卻從此不能再呼吸了。
為了高穫量不惜使用毒藥劑,
殘滅了水陸上的小生命,
童年失去自然的伴侶,
少了歡樂也違背了生命的尊重。

粗心的子民上山尋找快樂,
卻忘了星星之火足以燎原,
猛火把青山塗成灰燼,
寶貴生物瀕臨絕種危機。

雨來了,落在山區
沒有吸蓄的山林,
再也阻擋不住水流,
狂奔土石流埋沒了田園屋舍。

大地護民萬千年,
觀山看水當惜福,
保護大自然愛惜居住環境,
惜山愛水小心再小心。

遵從自然法則安享萬世,
違逆剝禿必遭反撲,
疼惜環境愛土惜地,
保護鄉土青山綠水。

(轉載自983月台糖通訊 /游福生)

 

 

 

 

 

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台糖蝴蝶蘭東京捷報

台糖蝴蝶蘭台糖蝴蝶蘭2009日本東京蘭展傳捷報

 

213日,東京巨蛋內人聲鼎沸,台糖公司蝴蝶蘭育種研發成果,再次在國際大型蘭展「2009日本東京巨蛋國際蘭展」中大放異彩,揚威國際!台糖所栽培的蝴蝶蘭品種「Phal. Taisuco Anna “Taisuco K71303”」在經過激烈競爭後,榮獲中輪花組第一獎(藍帶獎)以及個體株審查銅牌獎兩項殊榮,且在眾多台灣蝴蝶蘭參賽花中獨佔鰲頭,難能可貴。

本次「2009日本東京巨蛋國際蘭展」計有40幾個國家參展,而台糖公司所參加的「中輪花組」則計有一千多株蘭花與賽,可說是競爭激烈,台糖的蘭花能得獎實屬不易,更是與展台灣11家廠商中,唯一獲獎的台灣廠商。

巧思育成品種 雅緻具栽培性

台糖精緻農業事業部表示,東京蘭展的評審們是依蘭花的花型、生長態勢、栽培性等標準來評斷蘭花的好壞,而此次得到蘭帶獎的「Phal. Taisuco Anna “Taisuco K71303”」不僅通過評審們在這三項評判標準,而更特別是,它是台糖採取逆向思考方式培育而成的,因為一般蘭花為白花紅唇,但「Phal. Taisuco Anna “Taisuco K71303”」卻顛倒為紅花白唇,且唇白如雪,特顯雅緻精巧之趣,深獲評審們的青睞。

台糖精緻農業事業部更進一步表示,此品種之花型、花質深具特色,且具有優秀白色唇瓣遺傳特性。此得獎株不僅具有極佳之栽培性,且植株在一般大苗尺寸就能有極高之雙梗性,每梗都有10朵花以上的實力,且持花性優異,這些條件正是國際蝴蝶蘭市場的要求,具備了優良商業市場性,台糖正積極量產中,將是台糖未來的行銷主力之一,也必將在國際蝴蝶蘭市場發光發亮。

台糖蝴蝶蘭國際參展上戰功彪炳

其實,台糖蝴蝶蘭從1990年開始就是國際上各蘭展比賽的常勝軍,2005年以前,因為台糖公司尚未大量量產分生苗,所以多數參賽的用意,僅停留在期望提高台糖蝴蝶蘭(Taisuco Phalaenopsis)之知名度,並未開始以商業分生量產品種為參展比賽重點。

直至2006年以後,台糖公司才開始以分生商業量產品種為參展競賽主力,並時而搭配部分原生種,此作法不僅展現出台糖公司在蝴蝶蘭原生種原保存的不遺餘力外,在商業新品種的育種研發上,更是推陳出新,每年都不斷有優良的商業品種選育生產出來,對於台糖蝴蝶蘭(Taisuco Phalaenopsis)未來的營運銷售,具有長遠正面的助益。

在考量參加國際蘭展實際對公司帶來的最大效益,2006年起,台糖精緻農業事業部則以列為世界三大蘭展之「日本東京國際蘭展」及「台灣國際蘭展」為主要參展對象,因為此兩個國際蘭展為每年定期舉辦,且參展競賽的蝴蝶蘭最具規模及水準,也吸引最多國際蘭花業者的參與,最能達到宣傳效果及國際同業的注意。截至目前,台糖蝴蝶蘭所得獎項已超過230個,可謂戰功彪炳;也在在代表台糖蝴蝶蘭深受國際肯定與愛戴。

未來,台糖公司仍將秉持一貫嚴謹之態度,致力於產品研發及量產之栽培管理技術,生產無病毒健康種苗外銷美、日、歐等市場,以提昇台灣蝴蝶蘭之形象並創造更大之產值,至於此「2009日本東京巨蛋國際蘭展」得獎品種「Phal. Taisuco Anna “Taisuco K71303”」未來是否將在國內銷售?台糖精緻農業事業部樂觀地表示,目前正準備擴大培育數量,未來將限量方式販賣此得獎品種的成花, 歡迎有興趣的愛蘭民眾, 請洽06-6830611112詢問。

(轉載自19651243期台糖通訊)

 

 

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文化資產數位化

 

文化資產數位化 台糖闢景點

台糖珍貴文化資產經過三年的全面清查,總共有八四○九件,國家檔案管理局已全部數位典藏;副總經理江銘宏表示,在文建會、雲林科技大學的指導下,台糖已經擬定一套完整的文化資產再生計畫,預計未來兩、三年之內,台糖全省幾處重要廠區,將一躍變成重要觀光景點。

     經過三年清查,台糖總共清出文獻史料四八七二件、建築土木聚落遺址三四九件、文物機具二五一二件、自然文化景觀三八七件、無形文化資產四十五件、群體概述七十七件、口述史料一六七件,總共加起來有八四○九件,而且已全面數位典藏到國家檔案管理局保管。

江銘宏認為,由於百年台糖歷史也是近代台灣史的見證,台糖的珍貴文化是發展文化觀光產業的重要資源。

       文建會在全國推動的十處文化資產再生計畫,台糖就占了五處,包括中部溪湖光音文化園區、雲林虎尾小站、花蓮花糖繽紛工廠、台東東糖原創文化園區、糖業研究所的文化資產數位典藏。

(轉載自中時藝文網)

 

 

 

 

 

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『糖』是有害健康的食品添加物嗎?

 

台電聯合診所葉子久醫師,於2008年台電11月號月刊發表一篇『糖是有害健康的食品添加物』報導,文中對砂糖(即蔗糖)之部份觀點,恐易造成民眾對砂糖使用的恐慌;因此,本文期藉由醫學觀點,提出較正確的訊息給大家,並端正社會大眾對砂糖的迷思。

一、 文中提及:『蔗糖是一種有害健康的食品添加物,觀察糖尿病患者,若血糖控制不良,體內組織長久被高濃度糖水浸泡著,會造成全身器官劣化』?

正確觀點:
 造成血糖控制不良原因絕不是只因食入蔗糖引起,只要是醣份(澱粉、葡萄糖、果糖、蔗糖)食入過多,糖尿病患者就會有血糖上升的現象。依據行政院衛生署公告的「國人營養素攝取參考量(Dietary Reference Intakes, DRIs)」建議每人每日膳食中三大營養素攝取的百分比分別為蛋白質14%、脂質26%、碳水化合物60%(碳水化合物包含單醣的葡萄糖、果糖,雙醣的蔗糖,還有多醣的澱粉),因此醣類在膳食中佔重要角色。

正常人應須要補充足夠的醣份才能夠維持生理正常運作及體力,過多的醣份會再轉變成肝醣形式存貯,等待飢餓時再釋出,以平衡體內血糖及供給能量。正常人血糖值維持在100-110mg/dL,但糖尿病患者因胰島素失調而造成血糖不平衡,在飢餓時血糖易下降到70 mg/dL以下,而有顫抖、發汗、昏迷等低血糖症狀,此時醣份種類選擇攝取就很重要,由於澱粉在體內須再分解成單醣才具有功能性,故時效性差。而蔗糖和單醣可快速水解甚至不必水解就可以使血糖上升到正常值,而解除低血糖症狀。

在臨床上,糖尿病患者在低血糖時攝取15克糖,約30分鐘其血糖值就可以恢復正常,而攝取澱粉則到達正常值較緩慢。美國糖尿病學會(American DiabetesAssociation, ADA)指出,糖尿病患者不能吃糖是錯誤的觀念,而是要控制飲食中總醣份的攝取,表示只要把血糖控制在正常值內且配合均衡飲食,則可不必禁食蔗糖,由於蔗糖吸收較澱粉快,故吃蔗糖反倒可幫助解除糖尿病患者低血糖症狀。

二、 文中提及:『人體根本不須要蔗糖,可從澱粉類食品中得足量的葡萄糖,攝取過度的蔗糖會造成體內運作失調;食入大量蔗糖會消耗維生素B群』?

正確觀點:
 澱粉是一種多醣類,無明顯甜味,食入後須透過多種分解酵素分解成單醣,方可利用。由於它無甜味使人們不知不覺攝取過量,等發覺攝取過量時,已造成醣份過多,使糖尿病患者血糖過度上升傷及器官。而蔗糖具有天然甜味,人們食多自身心理上會有警訊而暫停食用,故蔗糖反不會比澱粉容易攝取過量。蔗糖是由葡萄糖、果糖組成,在體內會分解成葡萄糖和果糖,而澱粉分解後只有葡萄糖。果糖在腸胃吸收後不須胰島素就可以進入細胞內行代謝生產能量,所以食入果糖後血糖不會急速上升且細胞更易吸收,因此吃蔗糖反倒對血糖上升有緩衝作用和使細胞快速得到能量,比只攝取澱粉更有效力。

況且目前沒有任何文獻指出食入蔗糖會消耗維生素B群,而是所有醣類(包含澱粉、葡萄糖、果糖、蔗糖)在代謝產生能量過程中,須要有B群參與(因此推測文章作者是以偏概全來否定蔗糖)。肉、蛋、全穀類含有大量維生素B群,且現今的糧食沒有匱乏之虞,因此只要均衡飲食即可補充足夠B群,而不必顧慮因食蔗糖而引起的B群缺乏。B群的參與消耗是產生體力與能量的結果,並非不良影響。

三、 文章提及:『台糖公司已轉型為粗糖進口精製及包裝公司』?

正確觀點:

台糖現在仍有虎尾及善化兩個糖廠正在製糖,大林工場也有特殊糖生產,並非如文章中所述,台糖只是粗糖進口精製及包裝公司而已。

四、結論

糖是每個人必須攝食的食物,它不僅是普通的食品添加物,更是人類每日不可缺少的熱量來源之一。每種食品攝取過多或不足,皆會對人體產生不良的影響;因此,均衡飲食且不禁止任何食品的攝食,才是維持健康之道。

(轉載自第1964期台糖通訊,作者吳柏志

 

 

 

 

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台糖岡山焚化廠

 

獲頒全國性96年度推行「勞工安全衛生成效績優單位五星獎」

台糖公司環保事業營運分處岡山焚化廠於97年12月19日榮獲行政院勞工委員會頒發96年度「安全衛生優良單位五星獎」;頒獎典禮在台北該會辦公大樓10樓簡報室舉行,由陳副總經理清彬代表接受頒獎。

該「五星獎」係從全國各單位推行勞工安全衛生成效,連續三年獲得優良單位獎,方能授予此一殊榮;其目的在於彰顯該單位長期對於推行職場安全衛生工作的努力與貢獻。

岡山焚化廠隸屬於工安環保處,所設計的垃圾處理量為每日1,350噸,共設置可每日處理450噸垃圾焚化爐三座,除了處理本公司八大事業部生產產品過程中所留下的廢物外,也開放接受廢棄物清除業者委託處理可燃性一般事業廢棄物。

該廠為建構優質的工安文化及提昇安全衛生管理績效,制定之勞工安全衛生政策為「尊重生命、關懷安全」、「先知先制、防範未然」、「安全衛生、人人參與」。為防止職業災害發生,除訂有周全詳盡之職業災害防止計畫,並依計畫落實執行各項管理機制充分發揮應有之功能,此外每年更舉辦緊急應變演練4次,強化員工緊急應變能力;因此自90年11月營運迄今,未發生員工職災事故。

近幾年來該廠落實執行「源頭減廢、清潔生產」及「建立安全舒適之作業環境」兩大安環管理理念,同時,也鼓勵員工提出對設備及安全改善之建議,並給予適當的獎勵。在此措施下,自92年起,陸續得到ISO-9001、ISO-14001等國際驗証;94年更獲得行政院公共工程委員會金擘獎;95至96兩年度更被認定為自護制度單位。目前更協助政府針對中小企業辦理「勞工安全衛生在地紮根觀摩會」,為國內善盡企業社會責任、強調勞動安全之典範。在當今注重節能減碳、綠色環保、強調勞動安全與企業社會責任時代潮流下,身為國營事業的台糖公司榮獲此獎,代表著台糖公司在工安與環保上的默默地努力獲得肯定。

(摘自九十八年元月份1963號糖訊  作者:安環處林上榮)

 

 

 

行政院勞委會敦副主委芳煜(左5)安全衛生處長傅還然(左1)與受獎人員合影.

 

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台糖公司雲林區處糖業文物館

成立背景與經過

虎尾糖廠於西元19061228日台灣總督府許可由大日本製糖株式會社設立,依據史料虎尾糖廠前,虎尾地區尚無市街純粹為農村景觀,自從糖廠大型新式製糖機具設立,糖業五分鐵路星羅棋布深入各鄉間農村,建立早年交通脈絡,才以自成的工業聚落拉近與各鄉村間之互動,匯集許多雲林地區民眾至虎尾就業生活,逐漸的發展成一虎尾市街,可以說虎尾糖廠造就了虎尾鎮的開始與發展,至今虎尾糖廠已經101年,自然虎尾鎮也走過百年造鎮的歲月,在這裡有許多人喜愛虎尾糖廠的環境,不斷述說糖廠排放的水是甜的、糖廠大支煙囪在燻就是廓動,煙囪沒燻就是廓煞及如何追逐五分火車上的甘蔗等種種趣事,顯現虎尾糖廠長期與當地居民和平共存。

但受大環境影響,公司糖業政策逐年縮減,這些美好記憶將隨時間漸漸消失,為保留虎尾糖廠過往事跡,與地方建立良好互動,即於民國86年配合雲林縣辦理全國文藝季活動,成立『虎尾總廠糖業文物館』,初期由有興趣的同仁收集文物展示,即已深獲學術機構與社區等單位的肯定,本區處見於糖業文物館的展示,有建立與地方良好互動之功能,繼於民國95年更擴大規劃製糖參訪動線,將糖業文物館遷移至製糖工場建教生宿舍,重新裝潢整修各項展場,現以『台糖公司雲林區處糖業文物館』全新風貌展示各項文物,期許藉由糖業文化的展現,拉近與民眾間之距離,讓外界瞭解台灣糖業對國家貢獻的事跡,弭平誤解互敬互存,以創造公司良好發展契機。

展示項目與內容

本文物館展示項目有視聽播放與展場導覽解說兩部分,就各項展示內容說明如下:

一、                  視聽播放:本館設有視聽播放室,播放影片介紹虎尾糖廠製糖過程、310甘蔗育種成功對台灣糖業重大影響等,讓參訪者對台灣糖業有初步認識。

二、                  展場導覽解說:本館第二部分展場導覽,以年譜文字敘述糖業事跡、舊相片呈現台灣糖業影像及糖業文物展示等3項目,由專責人員為訪客一一導覽解說:

(一)年譜文字敘述糖業事跡

本項目以年譜紀錄台灣糖業起緣與發展過程,文字敘述台灣糖業發展歷史,由專人為訪客重點解說糖業發展事跡。

(二)舊相片呈現台灣糖業影像

舊相片展示有專人介紹台灣清代時期糖廓製糖、牛車拖運甘蔗及虎尾糖廠廠建廠時影像等等,讓訪客了解台灣糖業對地方發展影響有深刻印象。

(三)糖業文物展示空間

本館文物展示,為虎尾糖廠日據時期至近期所保存之糖業文物,並由專人一一導覽解說電話交換機、農器具、公學校桌椅、五分輕便車、西螺大橋告示牌、防空警報器、分糖棧單及手搖計算機等歷史使用背景,讓訪客能更加回顧過往的點點滴滴。

  (轉載1963期台糖通訊,作者:陳曉麟,攝影:張順成

 

 

 

 

 

 

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台糖董事長交接

 

胡懋麟接任台糖董事長

台糖公司董事長人選,經濟部終於決定,由胡懋麟先生接任。胡懋麟先生是位農學博士,曾任農委會副主委、嘉義大學校長、華夏技術學院校長,以及國民黨智庫科技經濟組委員等職。該項人事案經台糖公司於1224日召開臨時董事會通過。

新舊任董事長交接典禮於971225日上午10時在台南市生產路的總管理處舉行,胡懋麟,在經濟部國營事業委員會副主任委員黃重球的監交下,由代理董事長謝錫銘(經濟部總務司司長謝錫銘,奉經濟部指派代理台糖董事長)手中接下台糖董座的印信,正式成為台糖公司的新任董事長。

監交人黃重球表示,他代表經濟部對台糖在品牌、激勵制度、人才培訓、核心技術、土地規劃等五大方面提出期許;特別在台糖的土地規劃上,台糖是目前土地最多的國營事業,經濟部向台糖建議,土地規劃經營、活化利用,將其價值顯現,應有完善的計劃;而培育土地規劃方面的專才,也是台糖應考慮的重點。黃重球又表示目前經濟部正對台電、中油進行組織再造計畫,也請新任董事長胡懋麟參考。

新任董事長胡懋麟表示,從代理董事長謝錫銘手中接下印信的那一刻,就深覺責任重大,教了40年書,如今轉型當生意人,也會是愛國的生意人,此外,台糖是有光榮歷史的百年老店且為國營事業,對於製糖傳統與文化以及平抑物價、照顧蔗農,台糖責無旁貸;對於未來的公司變革、人才培育、創新研發、創造顧客信任與土地的規劃利用,將團結台糖工作伙伴、發揮董事會功能,努力爭取公司最大的利益,共創榮景,這將是他最大的挑戰。

(摘自第1963號台糖通訊)

董事長交接.

 

胡董長懋麟於交接典禮上致詞.

 

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台糖獲2008年國家品質標章獎

 

台糖蠔蜆精

2008年國家品質標章暨國家生技醫療品質獎

台糖公司生物科技事業部之蠔蜆精產品,參與財團法人國家生技醫療產業策進會(生策會)所舉辦之「國家品質標章」認證申請,在眾多知名競爭廠商產品中脫穎而出,榮選為2008年國家生技醫療品質營養保健食品類銅獎。

生策會在12月23日假台大醫院國際會議中心進行頒獎典禮,該日由本公司魏高級顧問巍上台代表授獎,立法院曾永權副院長頒發。

該會每年定期舉辦七大項產品或服務之認證,眾多知名醫院及生技公司也紛以申請以取得該品質標章為榮;而生策會所推動之國家品質標章(SNQ)用意也在藉由認證推動,使好的產品在市場上有更佳銷售佳績。

「國家品質標章」認證過程是先就產品或服務提出相關產程及品質資料進行初審,後續再進入口頭簡報之複審程序,若合格將由審查委員會同意授與品質標章。而蠔蜆精產品在此次審查中除提出資料詳備外,審查委員認為「採用本土養殖農產品外其主原料黃金蜆及牡蠣已分別取得HACCP、CAS及食品GMP認證,並已進行安全性試驗與動物護肝功能試驗,證明功效」,故除了核定獲選為2008年國家品質標章,並在26件眾多知名競爭廠商產品中脫穎而出,榮選為2008年國家生技醫療品質營養保健食品類銅獎。

相關媒體大幅報導「台糖公司採用台灣養殖業產品為素材開發之保健產品,也是一項完美的結合,顯示保健食品原料不一定得依靠國外供應,國內一樣可提供品質相當優良的原料,再結合科學化的製程技術,將老祖宗智慧重現,也是一項創新,值得鼓勵與嘉許。」在在使得台糖公司企業形象更深入消費者的心中。

(摘自124卷1期台糖通訊)

 

 

魏高級顧問巍代表公司接受國家生技醫療品質營養保健食品類銅獎.

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台糖公司致退休同仁函

各位退休先進,您們好!台糖公司在各位先進的孜孜擘劃下,曾締建了有目共睹光輝的年代,令人敬佩與緬懷。但隨著時代及環境的變遷,經營情勢丕變,甘蔗製糖榮景不再,公司經組織再造,實施事業部組織,刻正致力提升事業部競爭力及發展,同時充分運用公司有利之核心資源,建構公司成為優質之綠色健康產業。

為了提升公司經營競爭力及績效,當務之急在有效拓展現有經營業務及降低成本;而公司最近以來,亦由經營策略推出新投資計畫,諸如發展生質能源乙醇、增設加油站、量販店、投資太景醫藥研發控股公司、於越南設立畜殖之越福分公司、及刻正提報董事會審議之「歐洲蝴蝶蘭基地拓展計畫」等海外業務擴展,以及經濟部已同意本公司製糖、畜殖、生技、蘭花等事業可西進大陸發展等,均係有助於業務開源;另如土地資源之規劃、活化與運用亦積極配合動,以整合提升資產營運價值。

去(97)年公司的經營,營業利益8.83億元,較預算7.40億元,增加利益1.43億元。稅前純益157.28億元,較預算15.30億元,增加純益141.98億元。未來的一年國內經濟發展受到2008年美國次級房貸風暴,引發金融失序之全球經濟海嘯影響,公司亦不能倖免,惟將研議各項因應措施,努力克服!

本公司照護退休員工將近1萬人,每年照護費用約1億元,每一位退休先進都是公司最有力的後盾,對於退休先進之建言,公司將竭盡能力解決或反映,期盼各位先進繼續賜教,鼓勵。尤其是此次政府為振興經濟,提振民間消費及促進國內需求,即將於本(98)年118日發放國人消費券每人3,600元,鼓勵帶動消費,促進經濟發展,本公司各事業部也精心策劃,配合推出許多優質消費券使用優惠措施(詳如台糖消費券大利多附表),拜托各位退休先進多給予協助宣導、購買。

再過幾天就是農曆春節,謹向各位先進拜個早年,祝福大家新春愉快,萬事如意!

                              台糖公司敬上98.1.15

 

 

 

 

 

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台糖開創綠色經濟

 

台糖造林、美麗台灣、 開創綠色經濟

壹、   前言

因人為的過度使用石化燃料,造成空氣中二氧化碳大量蓄積,以致全球暖化的問題日益嚴重。為了抑制溫室氣體的排放以避免地球氣候惡化所帶來的災難,聯合國於1997年在日本京都召開第三次締約國大會時擬定了一管制協議——京都議定書(Kyoto Protocol),其主要目標為在2008年至2012年之期限內,二氧化碳等溫室氣體排放量,平均應減少到比1990年排放量低5.2%之水平。當2004年11月5日俄羅斯國會批准京都議定書時,已符合「京都議訂書」生效要件,京都議定書即於2005年2月16日開始生效。

貳、二氧化碳減量方式

欲減緩因二氧化碳濃度增加所導致的全球溫室效應,可由二氧化碳的減量及環境適應兩方面著手:

一、二氧化碳減量:可透過調整產業結構、積極增加能源使用效益和抑制能源消耗等途徑來進行,然而此途徑卻可能對國家經濟產生衝擊,同時減量成本也較高。如直接在石化燃料之利用方面削減
二氧化碳的排放,減少1噸二氧化碳所需費用約為100美元;如調整台灣地區產業結構來削減1%二氧化碳排放時,將使國民生產毛額下降0.016%至0.088%;

二、環境適應:利用造林方式回收大氣中二氧化碳為屬環境適應之一種,成本則較低廉,此一觀點,在京都議定書中即肯定森林資源對吸收溫室氣體的效果,並具文明定各國於1990年以後所從事的新植造林、更新造林及森林採伐之二氧化碳排放淨值,可以併入排放減量的計算,以達成二氧化碳減量之目的。

台糖公司為國營事業,必須配合政府政策發展綠色經濟——即經濟可發展,亦可控制二氧化碳排放量在標準限定範圍內,不僅釋出土地配合四免六減半政策,若能將台糖公司現有農地積極配合計畫性造林,不僅可以吸收大氣中二氧化碳,協助達成京都議定書之規範,碳匯交易也可活絡產業發展,淨化空氣,達到生態環境永續的境界。

貳、   二氧化碳排放權交易之必要性

Wang et al. (2001) 研究分析台灣空氣污染防治對經濟的衝擊,認為應當對各產業所產生的二氧化碳課徵碳稅,使我國的二氧化碳排放量能順利於2020年時回歸到2000年的排放水準,而每公噸的二氧化碳課徵碳稅擬為新台幣1,820元。經濟部於 2005 年上半年召開之全國能源會議,研擬符合國內現況及京都議定書最新趨勢之能源政策具體行動方案揭示:未來在我國被國際規範減量時,將推動溫室氣體限量管制與交易(cap and trade)、碳稅等措施。具體作法包括:建立對外溝通及聯繫管道,蒐集及研析聯合國氣候變化綱要公約相關資訊,運用評估工具探討後京都時期之可能因應方案,以減緩我國溫室氣體排放成長率至OECD國家水準,並以推動我國溫室氣體人均排放量能達OECD國家相同水準為策略方向。

經濟部再於2006年6月成立了「產業溫室氣體減量推動辦公室」,依據2005年全國能源會議的具體結論,針對工業排放情形推估,設定出減量目標:2015年能源密集度應較2000年下降10%,二氧化碳排放量降低2,933萬公噸;而2025年能源密集度較2000年下降16%,二氧化碳排放量降低6,240萬公噸。

1988年起至今,台灣二氧化碳排放量的成長就未曾減緩。1990年二氧化碳排放量約1.13億噸,到了2005年,排放量已高達約2.6億噸,佔全世界的1%(居全球第22名),而我國人口僅佔世界之0.3%,二氧化碳排放量可為相對偏高。若再加上台塑一貫作業鋼廠營運期間二氧化碳排放量一年約為1,490萬噸,國光石化約為800萬噸,兩者就佔了2002年全台灣二氧化碳排放量2.3億噸的10%,無異雪上加霜,要達到國家預定的減量標準之難度將更高。

歐盟排放交易計劃正式於2005年1月1日啟動,為目前世界上最大的溫室氣體排放配額的單一市場,其包含了超過12,000種固定資源和歐盟45%的二氧化碳排放交易,歐盟官方於2003年即規劃此排放交易計畫,同時進行會員國間2005至2007年的排放配額分配。我國產業屬外銷導向,產品外銷歐盟日益增多,觀諸歐盟對京都議定書的重視,我國不配合該議定書的規範似不可能,否則可能會招致技術性的貿易制裁。因此,我國二氧化碳減量勢在必行,但光從企業本身設備與技術上要達到減量標準似不可行,必須輔以造林之碳吸存效果方可竟其功。同時在考量受益者付費原則之下,對排放二氧化碳之廠商徵收碳稅,並對於造林行為給予補助,以反映森林經營活動的成果,鼓勵和推行全民造林運動。如此,至少有對二氧化碳減量展現出相當的誠意與努力,以避免可能遭遇到之貿易制裁,而影響到國內產業的發展,否則,可能得不償失。

為求國內碳匯制度之順利推行,造林工作有適當的運作經費,政府可強化以下之工作:

.農委會加強農業森林議題工作小組之功能,積極蒐集國內外相關資料,推廣植樹造林對溫室氣體減量策略及作法,並調查出更精確的碳吸存數據,作為未來碳交易等機制所需的基本資料。該小組已初步估算出每種植一公頃森林可淨吸收七公噸二氧化碳的減量模式。未來可配合碳交易機制,銷售給需進行二氧化碳減量的業者。農委會目前已先選定台糖進行合作,未來可推廣至業者的平地造林,也可評估休耕土地進行平地造林之可行性,以擴大造林對碳吸存的效果,如期完成二氧化碳減量的目標。

.建立二氧化碳減量之行政管理機制,訂定溫室氣體減量法,提供溫室氣體減量工作法源依據,及制定新設重大投資案二氧化碳排放源管理機制,建立產業部門二氧化碳盤查與登錄制度及部門間二氧化碳減量政策協調機制。其具體作法包括:制定溫室氣體減量法(目前已有草案),要求新設溫室氣體排放源納入環境影響評估結論事項,藉推動氣候變遷暨京都議定書因應小組運作,定期召開策略分組會議,檢討管理成果。

肆、造林對環境的幫助

造林除可從空氣中吸收二氧化碳、改善大氣組成、淨化空氣,降低溫室效應外,還可有一些無形的效用,例如:

.國土保安:造林可防止土地遭沖蝕及流失,並具有調節洪水的功能。

.資源保育:林相具有涵養水源的功用。

.維護國土景觀:創造綠色臺灣、優質臺灣的舒適環境。

.維護生物多樣性之存續:因植物能反射太陽輻射,具有遮蔭及蒸散   作用,可調節微氣候,舒抑「熱島效應」,提供多種生物舒適的生活環境,維繫生物多樣性的存續之功能。

.林區遊憩:提供森林遊樂環境,可促進國人身心健康,並可啟發國人對自然生態之關照與愛護。

.自然環境保育形象之提升:配合京都議定書,善盡地球村一份子的責任,提昇我國友善環境的形象。

伍、結論

京都議定書已經生效,二氧化碳減量勢在必行,溫室效應必須減抑以防止未來的氣候災變。為了如期達成目標,實施造林是一個相當有效,可長可久的方法;更重要的是我們必須留給後代子孫一個優良、美好的生活環境,而造林之相關無形效益,既可維持台灣美美的、水水的寶島風貌,又不斲喪台灣的經濟發展;造林運動可謂是一種綠色經濟,碳匯交易制度也是一種新興產業,帶領且保護著其他的產業不受限制地繼續向前發展。只要使用者付費——產業界提供相對碳匯金額,造林運動即可生生不息地循環著,維持大氣中適當的二氧化碳濃度,而可使各產業無後顧之憂地向前發展,成就更為壯大的版圖。因此,我們應倡導造林運動,並希望相關產業界以實際行動支持,由碳排放者提撥碳交易費,維持造林運動於不墜,以達「建立國際環保形象,善盡地球村民責任」、「平地造林、美麗寶島」與「永續台灣、世代傳承」之目的。

(轉載自台糖公司全球入口網站)

 

 

 

 

 

 

 

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台糖消費券大利多

 

消費券正式發放,對於政府德政在農曆年前普發春節紅包,民眾們除多表示樂見荷包收益外,腦筋動得快的生意人,也老早便構思如何吸引人潮的消費促銷專案,要搶900億龐大商機。

台糖優質產品與服務,在此波商機大戰中亦將不會缺席;目前,配合政府發放消費券的大利多,各事業單位紛紛精心規畫出多項好康又優惠的消費券方案,只要結合消費券的使用,便可讓精明消費的您,將3,600消費券面額延伸變大,拚經濟的同時,更要拚好康。

還在煩惱消費券要怎麼使用嗎?要怎麼才能將消費券乘數效果發揮得淋漓盡致,得到最超值又最安心的收益,精打細算的您,別錯過本訊特蒐台糖各事業部所推出的優惠內容。

 

(一)消費券3,6004,000 台糖量販後付券再兌3,600

台糖量販自 11日 起推出購物金回饋方案;活動期間先消費,滿3,600就送400元現金抵用券,後付消費券兌換3,600元現金。

時間

內容

備註

1/11/17

消費滿3,600元,就送400元現金抵用券。

消費不累送,單筆最高限送400元。

1/182/4

1/1~1/17滿3,600元的發票,可用3,600元消費券,兌換3,600元現金。

 

1/181/25

持消費券購物,滿2,000200、滿3,600400元現金抵用券。

消費不累送,單筆最高限送400元。

 

(二)消費券變超值 台糖蜜鄰、易購網告訴您

98118日 至 228日 ,在台糖蜜鄰便利超市和台糖易購網(www.ego888.com)使用消費券好康多更多!

台糖蜜鄰便利超市

消費券200

可購買250元等值台糖產品(不找零)

消費券500

可購買650元等值台糖產品(不找零)

消費券1,000

可購買1,400元等值台糖產品(不找零)

台糖蜜鄰便利超市

消費券3,600元兌換7,000元超值台糖商品

(三擇一優惠,限全數使用消費券獨享)

超值組合一:糖蜆精1(價值3,120)+台糖五味子雞精(價值3,360)+燕麥薏仁(價值139)+山藥枸杞薏仁(價值139)+紅麴穀康(價值139)+南瓜蔬菜珍穀(價值139)

超值組合二:台糖蠔蜆精1(價值3,360)+台糖五味子雞精(價值3,360)+黑五寶(價值159)+山藥枸杞薏仁(價值139)

超值組合三:婦利康2(價值1,960)+納豆紅麴2(價值2,400)+冬蟲夏草菌絲體2(價值1,100)+青邁2 (價值1,000)+寡醣乳酸菌1(價值540)+果寡醣1(價值180)

台糖蜜鄰便利超市

聰明消費再享

單筆消費滿500元贈送1瓶台糖五味子雞精或台糖高梁醋(二擇一)

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「新春情義重伴手禮」5折起

新春好禮禮盒全面五折起,全民省荷包,不景氣更要顧人脈,經濟健康好禮、春節彰顯重情意

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台糖易購網全系列商品憑消費券買千送百,只要消費滿1,000元以上,立即折扣100

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「紅利點數升級•2倍送」

活動期間憑消費券消費,不限次數與金額,紅利點數立刻升級2倍送

 

(三)消費券加油 加多少台糖油品送多少

台糖加油站於 98118日 起,在全省70站同步歡迎民眾持消費券到站加油,顧客除了原優惠外,或可選擇台糖加碼送;1/18~2/28日活動期間,持面額200元及500元之消費券加油就送同等值加油贈品券,總額3,000萬左右之加油贈品券,數量有限,送完為止。

 

(四)消費券購好禮 台糖畜殖送安心

適逢年節送禮旺季,以及配合政府鼓勵以消費券消費,台糖畜殖事業部精選12款公司優質肉品禮盒組如表,並以最低不到6.4折之價格優惠促銷,讓您送禮送的大方、經濟又安心。

此外,因應春節期間肉品需求大增,針對台糖生鮮肉品部份亦提供超值方案,凡單人單筆訂單不分大小包裝,以消費券訂購金額超過3,600元,本公司即搭贈生鮮肉產品5包:小排肉 300克 、火鍋肉片 300克 、梅花肉片 300克 、低脂絞肉 300克 及龍骨 600克 各1包;訂購金額超過3,600元之倍數,搭贈包數倍數亦同,本方案優惠自即日起至 98218日 止,敬請把握機會。

禮盒名稱

禮盒圖片

內容物品名

建議售價

消費券促銷價格

保存方式

超值福袋(a)

 

鈣維康純肉酥( 200g )、薑黃純肉酥( 200g )、紅麴純肉酥( 200g )、海苔芝麻肉酥( 200g )、大骨濃縮高湯(180)、辣味旗魚脯( 180g )、雞蛋魚鬆( 200g )、香辣豬肉乾( 200g )、豬肉細絲( 150g )、泰式檸香豬肉乾( 150g )

1,660

1,200

常溫

超值福袋(b)

 

葵花油純肉酥( 200g )、鈣維康純肉酥( 200g )、紅麴純肉酥( 200g )、豬肉濃縮高湯(180㏄)、海苔肉酥( 200g )、豬肉細絲( 150g )

1,100

800

常溫

超值福袋(c)

 

香燻茶鵝(切片) 、後腿臘肉 、五花臘肉 、客家福肉、德國香腸 250g *2包、紅麴香腸 500g /包

1,570

1,000

冷凍

 XO禮盒 (圖左長條形金黃色)

 

營養肉酥( 300g )、台糖肉酥 ( 300g )

565

400

常溫

台糖魚鬆禮盒

 

紅鮭魚鬆( 200g )、旗魚鬆( 200g )、旗魚脯( 180g )

565

400

常溫

綜合肉品禮盒

 

豬肉絨( 180g )、辣味旗魚脯( 180g )、雞蛋魚鬆( 200g )

560

400

常溫

台糖肉酥禮盒

 

海苔肉酥( 300g )、營養肉酥( 300g )、台糖肉酥( 300g )

870

600

常溫

珍饌肉乾禮盒

 

香辣豬肉乾 ( 200g )、泰式檸香豬肉乾( 150g )、原味豬肉細絲( 150g )、原味豬肉紙( 120g )

689

500

常溫

肉酥、肉乾禮盒

 

紅麴純肉酥( 200g )、葵花油純肉酥( 200g )、海苔肉酥( 200g )、香辣豬肉乾( 200g )、泰式檸香豬肉乾( 150g )、原味豬肉細絲( 150g )、原味豬肉紙( 120g )

1380

1000

常溫

台糖安心豚嚴選肉品禮盒              

 

西式豬腳 660g /包、珍味火腿 500g /包、雪花肉 250g /包*2包

1,200

900

冷凍

台糖《正》鴕鳥肉品禮盒

 

鴕鳥肉片 600g /包×1、鴕鳥肉香腸 600g /包×1

880

600

冷凍

香燻茶鵝禮盒

 

香燻茶鵝1隻(2.4kg/盒)

   1,200

800

冷凍

 

(五)台南長榮酒店  使用消費劵將享餐飲優惠

在台南長榮酒店1樓大廳酒吧設有禮品專櫃,3個排翅禮盒再加1組小菜禮盒,原價要4,299元,現在只要3,600元;另外,外賣區的麵包及蛋糕全面8折優待(非館內自製品不適用)。

2樓長園中餐廳用餐,使用4人合菜,原價5,140元,現一律3,600元,再加贈2瓶小菜(種類不限任選);同樣位於2樓的吃遍天下自助餐廳,則推出不限平、假日午、晚餐,6人同行,再加贈3個法式烤布蕾,原價要5,070元,現優惠3,600元。訂位請洽(06289-9988

 

(六)台糖生技消費券促銷 兼顧裡子與面子

台糖生物科技事業部為配合政府推出3,600元消費券,特推出台糖員工優惠購買方案,自即日起至售完為止;消費券金額1,200元,即可買到價值4,180元之,特惠折扣2.9折;1,700元可買到6,760元之美容保養品,特惠折扣2.5折,送禮自用兩相宜。

產品組合

消費劵優惠價

A

迴齡體驗組1+白皙亮妍日乳2+白皙亮妍去角質凝膠1+白皙面膜單片裝4

1,200

B

迴齡體驗組2+迴齡隔離乳1+迴齡無痕眼霜1+迴齡緊緻面膜1

1,700

若您行春到府城,除了品嚐美味的台南小吃外,也不妨到台糖烏樹林遊園區體會 「糖鐵文化節百年鐵道祭」帶來的驚喜;自126 日(大年初一)至21日(大年初七),烏樹林遊園區推出「牛轉乾坤,勝利再現」及「春節烤肉大會串」,消費券價只要200元,讓 三、五好友享受年節烤肉歡愉的氣氛 ,以及搭上勝利號糖鐵小火車,博個新春「勝利」好采頭。

遊玩烏樹林區,更別忘了到號稱「台灣最幸福的一百甲山水」台糖尖山埤江南渡假村休憩;江南渡假村將於124日至2 1日連續9天春節假期規劃一系列遊憩活動,包括126(初一)13(初五)的「江南烤翻天」、「入園輕鬆GO」、「露營專案」等三項特惠專案;126(初一) 21(初七)期間,園區則另邀請街頭藝人表演及財神爺陪您歡度佳節,在經濟景氣不佳的情況下,讓您和家人一遊江南美景,也為新的一年帶來滿滿的福運及財運,另外,自21日起至630日止,原價8800元醉月小樓套房,消費券價只要3600元。

另外全台各糖廠冰品部也推出消費券優惠案,只要民眾到全台任一糖廠遊玩,持消費券消費一定數額,即可獲贈優惠折價券。

(轉載自台糖全球中文入口網站)

 

 

 

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清代糖業的發展

康熙22年(1683年)清人征服台灣,對台灣糖業雖未刻意經營,惟因有鄭氏時代之良好基礎,漢人赴台開墾者逐漸增加,而滿清政府為懷柔起見減輕賦稅,因此砂糖產量逐步增加。此時因英國在台貿易撤退,故台糖外銷對象擴展到上海、天津、蘇州及日本等地。當時大陸市場雖有四川糖之競爭,但仍不足以打擊台灣糖之發展。康熙47年(1708年)泉州人陳賴章與原住民合墾大加蚋堡(亦稱大佳臘),此為開闢台北之開始。

清朝據台當初,也屢次遭受原住民的抵抗,但到康熙60(1721)平定朱一貴之亂後清代官吏藍家州逐漸加強台灣之產業開發工作,尤其是對來台耕作的漢人不但一律允許,且供給牛畜及資本等,大力推展糖業,故糖業日漸發達,耕地也逐漸延伸到原住民居住之山地,且常為山坡地之買賣或租金問題與原住民發生糾紛。某書記述云:蔗田萬頃碧簍之,一望蘢蔥路欲迷,綑載都來糖廍裡,只留蔗葉餉群犀。平朱一貴之亂時閩浙總督曾令台灣鎮總兵謂「廍統兵向南路打狗港(今之高雄)攻入台灣,登岸則旱田百餘里,蔗林夾道,處處可容伏兵,非焚燒剷平未便輕進」。來征台灣之兵,後來因幕僚藍某上書:「台民以蔗為生,糖貨之資利上江浙,一旦變則以終歲勤動,不得養其家口、竊於心不安」。於是改向中路進兵,南路特產之甘蔗得免于摧殘。由此可見台灣南部蔗田及製糖的盛況。

康熙末年台灣糖的外銷據「赤崁筆談」指出已經到了上海附近,且逐漸擴展到渤海沿岸等地。到華北一帶之糖大部分為台灣糖云。乾降元年(1736年)南投、大墩(今之台中市)葫蘆墩(今之豐原)等地移民大增。嘉慶5年(1800年)以後歐美資本主義國家競向遠東拓展市場,糖業又逐漸興起。道光13年(1833年)台灣對外之貿易日益開展,據廣東登記報(Canton Register)稱,每年載運台灣糖到天津的戎克船達廿餘艘。咸豐6年(1856年)僅運往華北一帶約160,000擔(21,280,000磅)價值達47萬元,其中三分之一為白糖,餘為赤糖。當時每擔(合一百台斤)赤糖價值墨西哥銀2元,白糖值4元半。同年美國洛必納特(Robinet)洋行到打狗(今之高雄)從事砂糖之輸出,為台灣糖開闢一條新的銷路。咸豐10年(1860年)英商Jardine Matheson, Dent二洋行分派代表來台經理商務。

同年清政府開闢安平,淡水為商埠,同治2年(1863年)又開闢打狗、雞籠(今之基隆)為商埠及雞籠海關等積極與外國通商。同治12年(1873年)澳洲墨爾本砂糖公司(Melbourne Sugar Houses)派員到打狗訂購大批砂糖。光緒2年(1876年)西印度群島之甘蔗及法國之甜菜均歉收,世界食糖供不應求,台灣在高價之刺激下產量大量。到光緒6年(1880年)時全島產糖量達73,000公噸,出口量據台灣研究叢刊為141,500,000磅(約64,240公噸)創台灣糖生產及出口量之空前記錄。光緒10年(1884年)台灣糖又豐收,糖價從每擔2.80元跌至1.50元,因此外國糖商競來台搶購。同年中法戰爭發生,安平、高雄二港為法國孤拔(Courbet)艦隊封鎖,糖價因之暴跌,糖業為之受挫。光緒12年(1886年)甘蔗又受暴風雨侵襲,糖產量減為32,400公噸,出口減為23,340公噸,創下1870-1894年間之最低記錄。加之清政府增收釐金稅,使糖之成本加重,輸出亦大受影響。英國糖商仍繼澳洲糖商退出本島市場,接著美國對于進口之糖又課以重稅,從此台灣糖對美國之銷路告斷,僅能推銷到香港和日本而已。經過56年之挫折到了光緒20年(1894年),全台之糖廍也逐漸擴張到1,275所。光緒20年(1894年)中日甲午戰爭發生,糖之輸出更受阻礙。翌年中國戰敗,台灣被迫割讓給日本,從此台灣糖業便轉入日人手中。

 

 

(本文由台糖公司提供)

 

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製糖開工短訊

 

入冬初寒,農時運作,正是甘蔗成熟期,糖廠又飄散出淡淡又似濃郁的蜜糖蔗香,轟隆機具聲,大聲告訴人們「糖廠開工了!」

善化糖廠、虎尾糖廠於12月2日展開97/98年期甘蔗採收與製糖作業,是日上午10時善化糖廠由該廠鍾廠長文木及砂糖事業部李副執行長世明帶領各部門主管參與開工(擲蔗開壓)儀式。

同日下午1時虎尾糖廠由本公司魏高級顧問及許廠長金太砂糖事業部、林副執行長榮輝帶領各部門主管參與開工儀式,祈求風調雨順,開工順利。

97/98年期因南靖糖廠停壓,原料甘蔗分送善化糖廠、虎尾糖廠壓榨,開工日從往年年底提早至12月2日,預定至98年4 月初完工。虎尾糖廠原料壓榨量311,519噸,生產糖量28,037噸,善化糖廠原料壓榨量282,907噸,生產糖量25,816噸。

由於砂糖事業部為求糖廠與社區結合,而達社區與本公司雙贏之永續經營目標,構思社區糖廠理念並推動,開工中非常歡迎機關團體、社區、學校參訪,更歡迎本公司各單位同仁蒞臨。參訪前先請聯繫砂糖事業部行政管理組。

(摘自97年12月台糖通訊)

 

 

 

 

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元明代的台灣糖業

沒有人能夠正確指出台灣的甘蔗栽培始於何時,史料並無明顯的記載,能確定的是,荷蘭人於西元1624年到達此島前即已種植甘蔗,也許可以推測的是在荷蘭人來此之前,遠在宋元兩代台灣已有閩粵移民,福建、廣東是大陸上盛產蔗糖的地區,故閩粵移民可能將甘蔗帶入地理環境相同之台灣乃是意料中之事。

元代至正9(1349)南昌人汪大淵著「島夷志略」書中有一段台灣原住民以「煮海水為鹽,釀蔗漿為酒」等記載,可見十四世紀中葉台灣已經有人種植甘蔗。到明代萬曆崇禎年間(15721643年)因大陸普遍發生飢荒更加速了大量的移民。

據「台灣之糖」一書云:萬曆崇禎之交因福建飢荒,鄭芝龍曾移災民數萬于台灣給銀開墾,我國人最初移植之農作物當為甘蔗⋯⋯。又據「中國近代史綱」一書云,明思宗崇禎元年(1628年)陝西大旱,飢民吃草根,樹皮、和白土,陝西駐軍缺餉,士兵搶劫州庫,社會秩序無法維持群盜大起。崇禎2年山西、陝西、甘蕭多處官兵先後譁變,和群盜合流共有20⋯⋯。又據「中國史綱」云,明熹宗(年號天啟)思宗(年號崇禎)之間遼東戰事興起,內地發生水旱災荒⋯⋯。可見大陸的飢荒有一段相當長的時間。故崇禎11(1638)滿族乘機南下攻擊明室,中國內地更陷入大亂,加快了移民之速度。

在台灣,早在明代天啟四年(1624年)荷人在台江線尾島已經設立荷蘭東印度公司商館,佔領安平。崇禎3年(1630年)在安平築成熱蘭遮城(Zeelandia)。同年鄭芝龍建議福建巡撫熊文燦遣送飢民數萬人,每人給銀三兩,三人給牛一頭送至台灣開墾。崇禎14年(1641年)荷蘭人驅逐佔領北部滬尾(今之淡水)之西班牙人統一南北而成為全島之統治者。荷人除了對於出入安平之船舶及貿易品一律課稅外,對出口之糖也課正輸出稅作為統治費用。荷蘭政府即以糖為主要財源,對種蔗製糖大力推展,適值大陸的內亂逐漸蔓延到南方,閩粵一帶也捲入漩渦,來台避難之移民僅僅台南一帶已達十萬餘人,大部份從事墾荒種蔗與製糖以維生計,於是糖之產量逐漸增加。據文獻記載,於明崇禎9年(1636年)赤崁(今之台南)附近漢人生產之白糖交付荷蘭東印度會社轉售日本的白糖有12,042台斤,赤糖(黑糖)有110,461台斤,甘蔗栽培面積也日漸擴展。

崇禎17年(1644年)118日荷蘭東印度總督及參議員送給Amsterdam總公司的報告說台灣因適當的栽培,約生產90萬斤(9千擔)的糖。到明永曆6年(清順治9年)(1652年)經荷蘭政府大力推展糖業政策後蔗田面積約達稻田面積之三分之一,外銷日本之糖量約八萬擔(1=1百台斤、合4,800公噸)。荷蘭政府繼續實施殖民政策,除了課征貨物稅外,對島內7歲以上之漢人課征人頭稅,每年可收200,000(Gulden),最後引起漢人之反感。明永曆15年(清順治18年)(1661年)鄭成功率兵來台驅逐荷蘭人接管台灣南部,改稱赤崁地方為東都(明京),熱蘭遮城為安平鎮(名為王城),設一府二縣,以赤崁樓為承天府,另置天興(今之嘉義),萬年(今之鳳山)二縣,結束荷人在台37年(1624-1661年)之統治

鄭成功據台之初因重點在於厚植軍力,反清復明,因此先頒行屯田制,實施兵農合一,以糧食自給為目標,繼續開墾,墾地南至二層行溪,北至曾文溪。因農業政策偏重於米穀之生產,故產糖量一度反而減少,年產僅1百萬斤左右(約1萬擔)。數年後逐漸提倡糖業,並派軍師劉國軒到大陸福建大量輸入竹蔗,墾殖台南平原、獎勵種蔗,同時招請泉州、漳州之製糖名師來台指導製糖方法。明永曆16年(康熙元年)(1662年)鄭成功逝世,子鄭經繼立後派陳永華大力開墾種蔗製糖,積極推展糖業,因此台灣糖業再度興起。「番境補遺」中有一段記述云:「鄭經親統三千眾往剿,既深入,不見一人,時亭午酷暑,軍士皆渴,競取所植甘蔗啖之」。可見當時蔗作範圍已普及到山地。

鄭經統治台灣不到十年,糖之年產量增至18,000公噸。明永曆35年(清康熙20年)(1681年)鄭經逝世,子鄭克塽繼立。二年後永曆37年(清康熙22年)(1683年)鄭克塽降清,結束父子孫三代在台23年(16611683年)之統治,台灣終歸屬清代版圖。

在這23年中值得一提的是從荷人離台12年後(1673年)到鄭克塽降清(1683)間,這短短十年英國東印度會社在台灣取代了荷蘭人,利用荷人舊商館經營貿易構成全球性之交易網。但有關台灣糖在這方面的輸出只有明永曆31年(清康熙16年)(1677年)5月英船福爾摩沙號載運台灣糖到印度史拉特之記載而已。推想當時之台灣糖大部份外銷日本,例如永曆36年(清康熙21年)(1682年)由中國船輸入日本的砂糖總量約26,000擔,其中由台灣輸出到長崎的砂糖共達9,923擔佔38.17%。(本文由台糖公司提供)

 

 

 

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花蓮文物館消息

誠如台糖為百年老店一般,花蓮區處立身於此亦將屆90寒暑,自是擁有一脈傳承之糖業文化,文建會為推動整合國營事業搶救與維護再利用,委由國內大學籌組輔導團隊,分別輔導各國營事業,台糖公司於民國94年起接受國立雲林科技大學輔導團隊輔導。公司方面由秘書處負責協助輔導各事業部及各區處相關事宜。花蓮區處於949月在總務課下另設立3人專責清查小組,文資清查工作於是如火如荼展開進行,而經由一年多來的努力,文資清查項目七大類――文獻史料、建築土木遺址、文物機具、自然文化景觀、無形文化資產、群體概述、口述始料等已累計700多件(清查成果與內容繼續增加中)成果,其中有的雖無法移動,適於現場原地使用或觀賞,如建築土木遺址、大型文物機具、自然文化景觀等,但卻也可以另類方式如拍照並藉助文字解說方式,併同文獻史料、小型文物機具、無形文化資產、群體概述、口述始料等以陳覽方式供人觀賞了解,並於民國96年2月7日成立花糖文物館,成立至今已近2年,來參觀人數也有一萬六千餘人之多。

花蓮區處文物館所展覽呈現的文物最讓遊客流忘返,及讓遊客容易融會貫通,了解先民如何在各階段年期文化、生活、工作上及所使用的器具書籍,如何披荊斬棘,突破萬難完成的每項使命,在此舉例三項,廣饗遊各及觀眾以達來花蓮觀光糖廠享用冰品、旅遊休閒外,更有文化性的知性之旅。

日治時最珍貴的文獻史料都在花糖文物館

花蓮后處文化資產清查保留最多最珍貴,應屬文獻史料,有四百多件之多,大部份都是日潔時期留下來的有:

一、地籍圖

地籍圖清晰記載花糖相土地文獻史料,年代從日治時期大正年至昭和年代,內有花蓮港廳廳長官章清晰可辨,極具保存價值。藍圖內有圖框線、接圖線、地籍線、地號、座落地段、土地筆數、水路著色及水流方向等標示,一氣呵成讓人嘆為觀止,藍圖紙張,內蓋式折頁(八摺)。

二、日治時期壽豐工場酒精工廠用日籍書籍83冊

三、誤食甘蔗合解書

建造壽豐工場酒精工場工程透明圖40張(年代從民國9年開始)以上皆保存良好,還有發生在民國51年誤食甘蔗合解書,糖廠包作司機羅火鉗誤食甘蔗事情,(雙方同意以捐金三十元與協進會和解)該款項登錄屬花糖廠農務瑞穗原料區現金簿列入雜項收入。

當時的年代幾乎是全民如何保護原料甘蔗,況且廠方宣導偷食原料甘蔗一口30元,一節300元的廠令,如何確執行都詳加記載。

 

 

 

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善糖展示場啟用

 

 

善糖文物館戶外展示場啟用 及環保造林系列活動

 

 

台南區處「善糖文物館戶外展示場」啟用儀式及「環保造林」等系列活動於10月9日上午10點在善化糖廠正式舉行,由台南區處鍾經理文木主持,台南縣顏副縣長純左、縣政府文化處葉處長澤山、善化鎮公所湯主任秘書明卿、公司土開處邱處長有進等貴賓共同揭開於大型甘蔗採收機與柴油機關車頭上之紅布,揭開活動序幕。包括地方首長民代、文史工作者、地方鄉親、與台糖員工代表等計約300餘人共襄盛舉參加開幕典禮。

善糖文物館於去年12月7日正式對外開放參觀以來甚獲好評,展示文物涵括有文獻、機具、木模、老照片等。由於糖業文物尚包括有製糖產業設備與大型工作機具適宜戶外展示,現又增設戶外展示場展出大型甘蔗採收機與(945溪州牌)內燃機關車頭、甘蔗台車、客貨兩用的蓬車等,糖業文物展出更擴及戶外,展示更加多元化。把豐富多樣的製糖文物保存發揚,希望活化再利用文化資產,把先人辛勤努力的奮鬥過程繼續傳承下去,讓後代子孫緬懷及分享前人的智慧與經驗。

為因應全球暖化日益嚴重的環境變遷問題,配合政府推動節能減碳及美綠化環境、淨化空氣,當天同時舉辦「善糖造林、綠化環境」活動,種植160株桃花心木並準備羊蹄甲、風鈴木、藍花楹、阿勃勒等四種樹苗各50株免費贈送給民眾,鼓勵大家多種樹以增加綠地、美化社區環境及清新周遭環境的空氣。

顏副縣長於啟用儀式上致詞指出,台糖製糖產業文化是地方鄉親美好回憶的一環也是台灣社會共同的文化資產。憶溯90年3月新營糖廠最後一次製糖開工年期,曾率數百人地方鄉親參觀新營糖廠製糖流程,對糖廠生產設備規模與精良製糖技術留下深刻印象,其中有一位年長鄉親感動表示「此為第一次參觀在地糖廠製糖工作,亦係此生最具意義與美好回憶的一項參訪活動」。

 (轉載自97年11月台糖通訊)

 

 

 

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湖北省行政學院來訪

湖北省行政學院與員訓所學術交流

 

湖北省行政學院學術交流參訪團於10月23日參訪台糖公司訓練中心,此活動係為促進海峽兩岸人力資源活動之交流,中華民國訓練協會與湖北省行政學院簽訂「兩岸行政訓練機構交流活動合作意向書」,並以學術研討會及機構參訪為主要交流形式,由雙方輪流主辦。

97年度由中華民國訓練協會主辦。爰此,「湖北省行政學院學術交流參訪團」由項副院長永倫領隊,共計14人,於本年10月17日至24日來台參訪,進行為期8天之學術交流活動。

湖北省行政學院座落在大陸中部湖北省的省會武漢市,佔地130畝,總建築面積12.8萬平方公尺,是湖北省政府培訓公務員的重要搖籃。現有22個部處室、教職員工275人;擁有5,000平方公尺的教學大樓,可同時容納1,350人上課。該學院注重對外交流,已先後和美國、加拿大、法國、德國、日本、台灣、香港、澳門等機關(構)建立學術交流。此行來台除參與國家文官培訓練所與中華民國訓練協會共同辦理之「高階公務人員培訓制度之研究研討會」外,並針對我國培訓機構中經營具有特色及績效單位進行參訪交流。

該交流參訪團一行14人,由中華民國訓練協會由許祕書秀春陪同,於10月23日蒞臨台糖訓練中心,就培訓業務進行觀摩座談,本公司由楊副總經理錦榮率領人力資源處及訓練中心同仁一同迎接,於座談會中由楊副總經理錦榮致歡迎詞及介紹與會同仁,再由人力資源處處長兼訓練中心主任曾處長見占做簡報,從介紹公司和訓練中心組織沿革概況,分享公司培訓行政上的作業情形與人才培訓的過程,以及近年來訓練實績與未來展望。目前大陸在培訓人才方面正在飛快進步中,因此該院貴賓對有關轉業訓練及人力之運用具濃厚興趣,亦問及許多有關因應企業轉型所作的培訓及未來規劃將訓練與升遷作結合等問題,透過踴躍的發問與了解,彼此交換心得。

(轉載自1961號台糖通訊)

 

 

 

 

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台糖調降價格

 

台糖公司調降民生用品價格!

台糖公司配合經濟部平抑各項關鍵指標性民生用品之政策,率先配合政府平抑各項關鍵指標性民生用品之政策,調降台糖指標性民生用產品之物價,以協助政府平穩國內物價,對抗通貨膨脹。

近來物價問題受到社會各界高度之關注,而「漲多跌少」讓消費者最為重視,經濟部部長尹啟銘為使消費大眾能感受原料價格之下降反映於製品價格上,要求國營事業台糖公司苦民所苦,以身作則,台糖公司遵照指示,自97年11月10日起實施下列各項指標性民生用品降價措施,以提供消費者更多優惠:

一、調降各連鎖通路3公升沙拉油之建議零售價,由180元/瓶至165元/瓶(降幅8.33%)。

二、調降加工肉品等29項商品建議零售價(降幅5~12%)。

三、調降小包裝砂糖等13項商品之建議零售價,每公斤降2元(降幅6.25~6.67%)。

基於經銷商目前存貨成本考量,加上一定毛利後,實際售價及反應時間應會出現在台糖調降價格後5∼10天。為滿足市場需求可能出現急遽增加情形,台糖將配合以最大產能供應,以發揮平穩物價之功能。

事實上,台糖公司已多次調降重要民生產品之價格,以善盡國營事業之社會責任,諸如10月28日調降桶裝沙拉油等5項商品之最低經銷商價格(降幅20~21%),11月3日調降小包裝冷凍生鮮肉等20項商品之建議零售價(平均降幅5.77%),11月7日調降大小包裝葵花油、芥花油及健康油等10項商品之最低經銷商價格(降幅4~14%)。

台糖執行平抑物價之政策,儘速將原料價格之下跌反映到製品,以舒緩近年來物價上漲對於國人生活之衝擊。

:台糖公司自97年10月28日起降價商品資訊如下:

1.商品類別:桶裝沙拉油;降價日期:10月28日;降價幅度:20~21%。

2.商品類別:小包裝冷凍生鮮肉;降價日期:11月3日;降價幅度:5.77%。

3.商品類別:大小包裝葵花油等;降價日期:11月7日;降價幅度:4~14%。

4.商品類別:3公升沙拉油;降價日期:11月10日;降價幅度:連鎖通路零售價調降至165元/瓶

5.商品類別:小包裝砂糖;降價日期:11月10日;降價幅度:6.25-6.67%。

6.商品類別:加工肉品;降價日期:11月10日;降價幅: 5~12%。

 

 

 

 

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台糖兩加油站開幕

 

台糖岡北、嘉保兩加油站開幕,連續七天降3元

 

台糖公司油品事業部本(11)月4日再添岡北、嘉保兩個加油站,為慶祝第70站的誕生,自11月4日12月10日止,台糖將提供會員四種不同的優惠措施。

台糖公司位於岡山的岡北站設立主要的服務對象是往來於高雄與台南間的民眾,這是台糖公司油品事業部一直立志要連貫全省加油站網路的具體表現;而緊鄰於嘉義高鐵站的嘉保站,則是針對接送高鐵乘客的車輛所提供的服務,這也將間接對高鐵週圍地方繁榮有加分作用。

台糖全新加油站的外觀會給長久支持台糖加油站的會員不同的觀感及全新的感受,台糖將以最高服務品質,提供給消費者更舒適、更流暢的加油環境,貫徹「以客為尊」的服務理念,從站體景觀、門面招牌明亮度以及服務人員從導車、進站、加油、結算、離站的標準化動作,及車流動線標示的流暢、洗車服務供應等等,都能看出台糖的用心。

台糖加油站此次一連開兩站,並長達一個多月的優惠措施,希望能搏個好彩頭,開站雙響炮的優惠共有四種不同的形態:

一、自11月4日11月10日止,在岡北、嘉保兩個加油站,凡台糖會員,無鉛汽油加滿300元以上每公升降3元或者積點5倍送。

二、自11月11日12月10日止,在岡北、嘉保兩個加油站,凡是台糖會員,無鉛汽油加滿300元以上每公升降1.8元或者積點3倍送。

三、目前慶祝台糖油品事業部5週年慶積點倍倍送21段變速自行車的活動仍然持續中,截至10月底止,台糖送出的自行車的金額已高達150萬元,請民眾不要錯過機會。

四、在嘉保站舉辦「台糖嘉年華」商品特賣會,台糖量販、生技、畜殖、商銷、休憩各事業部傾巢而出,共襄盛舉,台糖蜆精、保健商品、渡假村優惠住宿券等等商品琳瑯滿目。

 

 

 

 

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科學城物流公司

 


 政府為發展國內科技事業,於台南縣善化鎮及新市鄉設置科學工業園區,成立台南科學工業園區開發籌備處(92年6月1日
升格為南部科學工業園區管理局),為國內高科技產業提供第2個投資設廠的特定營運專區。

 台糖公司有鑑於未來台南科學工業園區廠商陸續設廠營運後,可就近提供園區內各廠商進出口貨物儲運及報關業務之服務,乃於民國87年3月間邀集國內具有貨運、關務及物流倉儲等專業經驗的廠商──中華航空股份有限公司、新瑞昌報關股份有限公司、聯發通運股份有限公司、新竹貨運股份有限公司、大榮貨運股份有限公司及新系統物流股份有限公司等7家公司,研擬於園區內籌設「科學城物流股份有限公司」(以下簡稱:科學城公司),並於87年9月正式成立。

科學城公司發展重大事紀
87.09 科學城物流股份有限公司正式成立。
88.11  設立中正機場分公司並取得台北關稅局報關行執照。
89.03  設立高雄分公司並取得高雄關稅局報關行執照。
90.12 完成增資至資本額新台幣3億元。
91.10 南科第一期儲運大樓落成啟用。
92.11 南科總公司取得物流中心執照。
93.08  正式承接新竹科學工業園區儲運中心營運。
94.07 完成增資至資本額新台幣4.7億元。
95.05 南科二期儲運大樓落成啟用。
96.10 竹科一期儲運大樓落成啟用。
96.11 竹科分公司取得物流中心執照。

業務概況
 科學城公司為台南科學工業園區內民營儲運中心,也是第一家兼營倉儲(含貨棧、物流中心)、辦公室及停車場出租、倉管、理貨包裝、報關、汽車貨運(含保稅卡車及非保稅卡車)等多功能業務之貨棧及物流中心,提供園區廠商之設備與原料供應商通關進儲及辦公場所等相關需求。

 保稅區內經海關核准自主管理的儲運中心(含貨棧及物流中心自主管理),以提供客戶全年24小時無休的服務,配合海關業務全日通關及自主管理,發揮民營企業經營效率外,並可大幅降低園區事業的封車規費、各項監視規費及進口報關費等費用。

 竹科儲運中心已移轉科學城公司經營,除能維持既有的儲運業務外,並將另增加物流中心、理貨包裝、倉管、報關及辦公室出租等業務,以增加據點、營收與效益。

 科學城公司為科學園區內唯一經營貨棧業務,園區事業之報關及運輸業務競爭對手包括既有的廠商五崧、驊洲等公司,雖然進入市場較晚,但將以一條龍及三方物流之優勢以彌補此弱點。

經營績效
 台糖公司於
87年5月21日投入3,600萬元為科學城公司原始股東,並分別於88年6月21日90年12月20日
參與增資,共投入1億3,293萬元,持股比率28.48%,占有該公司董事會2席董事席次。

 科學城公司在競爭公司眾多之下,仍秉持創新(整合性物流服務、設計前所未有的解決方案夥伴關係管理)、專業(專業經營團隊、訓練有素的作業人員安全整潔的工作環境、優良的企業文化)與品質(高標準倉儲機具設備、精密的作業流程先進的資訊科技、高效率的客戶服務)等優質訴求,以擄獲客戶信心。在全體員工上下一心努力打拼,建立強大經營團隊,而本公司亦積極派任專業董事,給予多方經營經驗分享及指導,於94年度終於擺脫企業導入期之困境轉虧為盈,目前每年稅後淨利約4~7千萬元,且業績持續上揚,本公司每年可獲配現金股利約700~1,000萬餘元。未來科學城公司仍續朝該公司所規劃「紮根三方物流服務,結合金流、商流、資訊流,邁向四方物流服務的領導者。整合陸海空之國際運輸、通關與倉儲功能,提供企業界全方位物流服務,西進佈局、放眼全球。」之願景邁進,前景可期,預計未來仍可每年持續挹注投資利益,對於本公司轉投資事業之投資收益作出正面貢獻。

 

 

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蘭花病毒檢測系統

 

台糖研究所「蘭花病毒檢測系統」獲經濟部創新成果表揚

 

    台糖研究所於本(97)年度以「標準化與確效的蘭花病毒檢測系統」獲得經濟部創新成果表揚「產品/系統創新獎」,再次展現本公司研究人員的傑出成果。吳董事長容明於9月3日在台北台灣中油國光廳接受經濟部的表揚,觀禮人員有魏高級顧問巍、研究所王所長國禧、企劃管處長道一、秘書處洪處長火文、精農事業部袁執行長寶珠及研究所黃組長怡仁等人。

   蘭花病毒主要有東亞蘭嵌紋病毒與齒舌蘭輪斑病毒,兩種病毒對全球蘭花產業影響最為嚴重,會讓蘭株生長緩慢,葉片出現嵌紋或色澤不均、畸形或早凋的病徵,對蘭花的損害極大。獲獎的「蘭花病毒檢測系統」共達成1.提昇檢測技術以增加檢測靈敏度、降低檢驗成本及縮短所需時間;2.建立標準化檢驗程序(SOP),病毒檢測實驗室申請認證;3.以低成本、高精確度、最短檢驗時間成為具有公信力的蝴蝶蘭病毒檢測實驗室,等三項重要目標。預估可為本公司創造1年上千萬元的檢測產值收入。

 研究所本次獲獎的「標準化與確效的蘭花病毒檢測系統」,除了申請專利外,也曾獲96年度經濟部列管計畫頭等獎;獲頒經濟部97年度產業創新成果表揚,更肯定其研發成果,藉著這一項完整的蝴蝶蘭病毒檢測服務,更能確保本公司及其他蘭花業者能出售無病毒蘭苗,提高蘭花品質與國際競爭力,建立台灣蝴蝶蘭的品牌形象。

 

 

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台糖與中科簽署協議書

中科園區4期擴建

糖與中科簽署土地使用協議書

 
   行政院國科會中部科學園區第4期擴建用地,經選定以台糖位於彰化縣萬興及大排沙農場約570公頃土地作為二林園區基地後,台糖公司旋即與行政院國科會、農委會、經濟部國營會、中科管理局等單位積極研議相關配合事宜,並與中科管理局研訂土地使用協議書內容,經提報公司董事會通過後,雙方訂於
97年10月8日假台糖公司總管理處,在行政院國科會副主任委員陳力俊、彰化縣長卓伯源、國營會副主任委員黃重球的見證下,由吳董事長容明與中科管理局局長楊文科共同簽署二林園區使用台糖公司土地協議書。

   依據中科管理局於
97年9月19日舉辦公聽會之說明,二林園區開發總面積約715公頃,其中使用台糖土地約570公頃,規劃將引進包括光電、半導體、精密機械等主流產業,以及生物科技、綠色能源產業等潛力產業,預估具有增加投資額約1.2兆元、創造年營業額9,200億元、新增3萬個就業機會,以及造就中部地區為全球光電產業發展重鎮等開發效益。

   近年來,科學園區開發用地之取得,均與台糖公司關係甚為密切。例如,台南科學園區、新竹科學園區竹南園區、中部科學園區第1
3期用地等,均係由台氊公司提供產權單一且完整之大面積土地,由行政院國科會整體規劃設置。本次二林園區基地之提供,台糖公司仍秉持國營事業之角色,全力依法令規定、配合政策以及園區之用地取得時程,採「先租後徵收」之方式辦理,並充分考量國家建設利益與公司權益之平衡,以符合雙方之期待,及維護全民之最大利益,期達三贏之目標。

 

 

 

 

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台糖「婦利康」保證品質

台糖「婦利康」符合現行規範品質保證 可安心食用


澄清「大豆異黃酮保健品 逾半標示不合」之新聞報導

   據2008/09/10 聯合新聞報導:『行政院消保會抽檢市售「大豆異黃酮」保健食品,標示不合格者以品名標示「大豆異黃酮」及其他如「天然植物性雌激素」、「各大醫院指示使用」、「經衛生署查驗登記」等內容,涉及誤導消費者,標示不合格超過五成。近年來有關荷爾蒙治療的負面消息被報導後,造成有更年期不適或想延後老化的婦女,紛紛改採自然的食品療法,坊間出現婦女保健食品中,尤以有植物雌激素之稱的「大豆異黃酮」,在醫學報導的推波助瀾下,成為時下正夯的婦女保健食品。

   行政院消保會查台灣北、中、南各縣市的藥局、藥菮情B網路及廣播電台,隨機採樣市售「大豆異黃酮」食品共39件,雖然都未檢出含有西藥成分,但「水漾豐」、「伊麗膠囊」和「天然大豆異黃酮」3件商品則添加依法只能添加在飲品上的咖啡因,消保官柯美琴表示,含量過多將導致興奮,過敏者甚至有休克的疑慮。

   而食品標示詞句涉有誤導消費者情事的有件19件,占48.7%,有的以品名標示「大豆異黃酮」及「植物性賀爾蒙」、「天然植物性雌激素」、「天然女性的荷爾蒙」、「各大醫院指示使用」、「經衛生署查驗登記」等內容,已涉及誤導消費,不合格率幾近五成。

   另外「補力蒙膠囊」商品由消保官致電向雲林地區一家廣播電台郵購,查證後實屬藥品,不是大豆異黃酮保健食品,而且是補充男性荷爾蒙,根本不是女性用;由於廣播電台沒有申請藥商執照,又無醫師處方,違法販售藥品已違反藥事法,將處以新台幣3萬元以上、15萬元以下罰鍰。』

   台糖砂糖事業部所生產之「婦利康」同為異黃酮產品,針對上述新聞報導,作下列幾點澄清:
1. 砂糖事業部所生產之「婦利康」產品,品名為「婦利康FullyCare」,而非大豆異黃酮或植物性荷爾蒙等違法字眼,故不會受到衛生署要求下架、更改標示或罰鍰。
2. 「婦利康」外盒中的特性上有敘述「本產品由天然植物中萃取女性生理所需之植物雌激素-異黃酮....」,以上文字說明為描述產品性質,符合衛生署現行規範。
3. 「婦利康」不含西藥成份、賀爾蒙、咖啡因。「婦利康」為食品非藥品,有效成分為大豆萃取物、葛根萃取物及黑糖,均為台糖公司自行生產及萃取,故可以安心食用。

(轉載自1960號台糖通訊,作者:糖業實驗室 林宗翰 )

 

 

 

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被詬病的台糖,病源何在?

 


  
中秋送禮季節到來,又見白蘭氏的旭沛在電視強打廣告了!標榜全台首獲也是唯一有國家健康食品護肝認證的蜆精,暗諷其他品牌皆無此榮耀,正中老大哥台糖蜆精的罩門。

說也奇怪,台糖既然是國營事業,便應該為表率,申請國家健康食品養肝、護肝的認證,然而事實卻是台糖蜆精上市六、七年了,一路篳路藍縷打下蜆精的半壁江山,成為水產類健康補液的一哥,竟意外栽在以小綠人為標籤的健康食品認證上,讓白蘭氏蠶食鯨吞這個市場,還發下豪語今年穩坐第一品牌。

如果用一般民眾的解讀,可歸咎台糖畢竟還是國營事業,擺脫不了政府機構習慣慢半拍的恐龍症,才會讓民間廠商有縫可鑽、有利可圖;惟讓我們細敲是不是所有的國營事業皆是如此,得到的答案,恐非台糖被冠以傳統認知政府無效率的防護罩,即可輕易卸責。

以上市六年的台鹽來說,應該沒有人認為台鹽還在以賣鹽維生,相反的,台鹽未上市前即善用鹽分有清潔、殺菌的迷思,大打蓓舒美的洗臉去痘功效,以及含鹽潔齒的牙膏,後來不斷灌輸消費者膠原蛋白具有美顏回春的效能,輔以透過國會議員的強打廣告,造成台鹽綠迷雅的銷售奇蹟,迄今台鹽單靠膠原蛋白這一味,竟可維持其上市以來的穩定獲利,儘管近期頹勢稍現,但仍必須坦承台鹽的轉型成功。

而最被忽略的一點,膠原蛋白不是台鹽的專利,國內最早首推膠原蛋白的國營事業,並非台鹽而是台糖。台鹽以「綠迷雅」較具優雅的名稱與銀色系包裝,打敗台糖以「TSC」為名的藍白簡易包裝,加上欠缺廣告的推波助瀾,台糖才拱手讓出這塊美容保養市場。

再以台灣菸酒公司(簡稱台酒)來說,固然其主收入來自有年齡限制,且過量有礙健康的香菸與水酒,然近期台酒將紅麴發揚光大,從紅酒、香腸、豬腳、麵包、餅乾、麵條到牛軋糖,幾乎想到的與想不到的,台酒就是有辦法化為商品,在市場上大銷熱賣。現在大家都在拭目以待,台酒還會怎麼突發奇想,將紅麴運用在看似正常,結果卻有意想不到的商品上,而台酒的創意與行銷,遠遠超過台糖與其他國營事業。

其實台糖並非完全無市場應變招架之力,以加油站來說,別人漲價我反降價,即是有創意的發想奇招,果然也應驗「吃虧就是佔便宜」,銷量反而更大;還有台糖以前的冷凍水餃、卵磷脂、冬蟲夏草等,皆曾經蔚為風潮,只是台糖這些年來,既不鼓勵員工發揮創意,也不獎助行銷有功人員,難怪台糖蝴蝶蘭近些年在市場爭艷,頗有失寵退色之態,而加工肉品特別是香腸,也不如半路起家的台酒。

建議台糖何不趁新人新政時機,徹頭徹尾的變身改造,重金獎勵創新發明,並師法國內外創造流行的秘技。例如「張君雅小妹妹」,只不過是泡麵與乾吃的王子麵團,竟然可締造一年兩千多萬的佳績;麵包店的甜甜圈,再通俗不過了,可是「Mister Dount」可以搞到大排長龍,分店一家家開,後來的「鮮芋仙」也是如出一轍,證明甜食魅力依舊,糖業永不落寞,而台糖只要肯花心思,絕處也可逢生。

作者:川味館  轉載自97年9月份台糖通訊)

 

 

 

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台糖產品

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台糖文化資產古蹟

2008世界古蹟日與糖產業文化資產

每年九月第三個週末、日為世界古蹟日,這是緣於1984年由法國文化部發起,後推展到世界各國,台灣於2000年響應加入成為第48個會員地區,文建會自2001年起響應世界古蹟日,每年都舉辦相關活動。各地方文化單位亦舉辦古蹟日等相關活動,包括古蹟參訪、攝影及文化藝術表演等活動。藉由古蹟、歷史建築及博物館等文化空間與文化藝術活動,讓民眾親近參與,以了解文化資產在現今生活中扮演的角色與意義。

今年法國文化部以『古蹟與創作』為主題,希望藉此以肯定並推廣古蹟等文化資產與當代藝術所創造出新火花與更多可能性對話,透過其保存與活化再生,本身就是一種創作,可與當代空間與民眾產生更多的互動。而今年全國古蹟日主題為『殘跡之美』,依每年主題不同,呈現不一樣的古蹟日活動意涵。

台糖文化資產古蹟或歷史建築從北到南及至東部都有分布,包括台糖所有或捐給地方政府等,從倉庫、辦公廳舍、鐵橋、蒸汽火車等生產與生活相關設施,如台北大里街倉庫、屏東阿􅃌糖廠辦公廳舍及台東製糖工場等,足見糖產業文化資產之重要性。目前各區處並設立文物館,將所清查收集文化資產作有系統展示,而能現地保存為優先,以配合廠區發展,並以第一座現代化製糖的橋仔頭糖廠設立糖業博物館,均為對外文化觀光連結之要素。

2008913~21日台東區處與台東縣政府於廠區原創工廠舉行全國古蹟日『殘「蹟」之美』系列活動,這是繼8月所舉辦『東糖再飄香』文化創意產業活動後,又一次有意義的活動。台中區處去年除與文建會、溪湖鎮公所舉辦『2007鐵道文化節』,並舉行346燃煤蒸汽火車復駛啟動揭幕儀式活動,今年11月將再舉辦『2008台灣蔗糖鐵道文化節』,勢必獲得熱烈迴響。

糖產業文化資產不只在古蹟日,時時刻刻與台糖從業人員及民眾生活息息相關,在文建會指導協助,及公司的永續經營理念與地方和諧互動下,期與現今文化資產潮流接軌,為『未來保存活化現在』,讓有形與無形文化資產注入新生命力。

屏東糖廠辦公廳舍為歷史建築,日月型態配置,並以迴廊連接,充份反應地域氣候特性,目前是屏東區處辦公所在.

台中糖廠現存原辦公室為歷史建築,屬近現代建築風格,原開發既朝保存再利用規劃.

虎尾糖廠鐵橋公告為歷史建築,?虎尾溪,分段不同型式桁架鋼樑為其特色,並轉型作人行步橋.

 

(轉載自979月第1233期台糖通訊)

 

 

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台糖「客滿意」上市

 

 

台糖量販自有品牌 「客滿意」貼心上市

 

因應通膨時代來臨,為提供消費者物超所值的選擇,台糖量販自有品牌「客滿意」商品終於貼心開賣了;隨著物價居高不下,市場漲風吹起,消費者對於各項民生用品之消費支出能省一元是一元。這種精打細算的省儉心態,正是通路自有品牌利基展現的時刻。

   而對消費者而言,通路自有品牌具有低價實惠的誘因;對通路業者來說,獨家銷售的商品不但可建立起顧客忠誠度,同時也可與其他通路產生區隔性,可謂是雙贏策略。  

   台糖量販自有品牌「客滿意」之標示,是以人形高舉「推薦商品」表達台糖量販對於商品的高標準用心精選原則,人形胸前雙心與客滿意圖示,則代表有用心及消費者滿意又安心之意。台糖量販首先推出「客滿意」衛生紙商品,售價較領導品牌便宜1至3成,近期將再陸續推出面紙、濕紙巾及沐浴乳等產品,未來並視成效延伸至其他產品。

   目前政府大力推行平抑物價政策,台糖量販除推出自有品牌「客滿意」系列商品,並主動設置常態性「平價專區」,增加平價商品項目,以更優惠之價格供應消費者優良商品,善盡國營企業責任,並期有效提升顧客忠誠度,建立品牌形象。歡迎各位同仁、蒞臨消費指導!廣為宣傳!(方學賢)

(轉載自第1959期台糖通訊)

 

 

 

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吳容明接任台糖董事長

台糖公司於9月1日下午召開的臨時董事會,通過由吳容明接任董事長職務,旋於當日下午3時30分假該公司台南總管理處進行交接典禮,在經濟部常務次長謝發達監交下,完成印信交接。

新任董事長吳容明表示,在考試院副院長任期結束後,原本打算到大學任教,到台糖服務並不在他的生涯規劃之內。因此,他特別感謝行政院劉院長和經濟部尹部長,讓他能到這個曾是我國外匯主要來源,對台灣經濟發展貢獻卓著的台灣糖業公司服務;也期許未來藉由改善公司營運策略、活化土地資源、強化人力資本等措施,提升台糖營運績效。

監交人謝發達在致詞時,首先感謝代理董事長陳清彬在代理期間維持台糖的士氣與順利運作。同時,也代表經濟部長尹啟銘宣達對台糖公司的殷殷期許,期望台糖日後繼續秉持最甜蜜、最Sweet的企業精神理念一直走下去。代理董事長陳清彬則致詞感謝台糖董監事、工會及全體主管員工於他一百多天的代理期間全力的支持與配合,並希望台糖全體同仁能在新任董事長吳容明的帶領下,致力於業務推動發展,再創佳績。

 

 

 

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蔗糖技術學會公告

 

 

    中華民國蔗糖技術學會公告

案由:擬建請設置蔗糖技術學會「傑出獎」以鼓勵對本會貢獻卓著人員。

說明: 本會先前曾設有技術獎,對相關研究、技術人員相當有激勵作用,也造成蔗糖技術開發的長足進步。惟該獎已停辦多年,擬建請設置性質類似之傑出獎,以獎勵對蔗糖技術卓有貢獻之本會會員,以期促成相關技術的蓬勃發展。

決議: 照案通過。但(1)「傑出獎」更名為「研發與技術獎」,相關辦法與獎勵金額將於下次理監事會議提出確認。(2)辦法中要加入生質能源相關之項目。

 

 

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源頭減碳

 

源頭減碳 資源廢棄物回收再利用

何謂「廢棄物」?按照環保法規之定義來分類,可分成「一般廢棄物」及「事業廢棄物」兩大類。過去總認為廢棄物屬於無用的東西,無須妥善及花大錢作清除與處理作業,但實際上是不正確的說法,因為除了極為少量的有害事業廢棄物外,一般廢棄物及一般事業廢棄物均屬於「被錯置的可回收及再利用資源」。

為節約自然資源使用,減少廢棄物產生,促進物質回收再利用,建立資源永續利用之社會,行政院環保署已於92.7.3公布實施「資源回收再利用法」,將此等「被錯置的可回收及再利用資源」正名為「再生資源」,意指:原效用減少或損失之物質,具經濟及回收再利用之技術可行性,並依資源回收再利用法所公告或核准可再使用或再生利用者,皆屬於再生資源。

日常生活中所產生的垃圾等廢棄物,除了眾所皆知的舊衣、廢紙及寶特瓶外,其實您只要留意容器、物品或包材上,印有回收標誌者,即為可回收的物質。許多先進國家之環保理念已從「製程管末處理」之污染防制手法,轉變為「源頭減量、減廢」之污染預防策略,亦即強調「預防重於治療」;故每個人應從自己身邊做起,過簡樸生活及做好資源廢棄物之分類與回收工作,即可達節能減碳之效。

那如何做好廢棄物分類及資源回收工作呢?如果是直接交給清潔隊員,只需將垃圾區分為可回收及不可回收兩類即可。目前環保署已公告可回收垃圾計有:1.容器類:紙容器(含鋁箔包)、鐵鋁罐、玻璃瓶、塑膠類(不含塑膠袋)、聚乙烯對苯二甲酸酯(PET,如寶特瓶)、聚乙烯(PE,如不透明之清潔劑、洗髮精瓶)、聚氯乙烯(PVC,如透明之清潔劑瓶、沙拉油瓶)、聚丙烯(PP,如免洗餐具、果汁瓶)、發泡聚苯乙烯(PS,如免洗餐具)、未發泡聚苯乙烯(如養樂多瓶)。2.乾電池。3.機動車輛(含汽車、機車)。4.潤滑油、輪胎、鉛蓄電池。5.電子電器物品:電視機、洗衣機、電冰箱、冷暖氣機、電風扇。6.資訊類物品:電腦及其週邊設備。7.照明類燈管。8.大型廢棄之傢俱。9.廚餘類或有機堆肥類。先將此九類資源垃圾做好分類,不得併入其他一般廢棄物清除與處理,待清潔隊員送回資源回收分類廠執行更細的分類後,再送至資源再生工廠回收再利用。除此之外,亦可交由回收商、連鎖超商、超市、量販店、清潔用品或化妝品店、社區、學校或民間團體等其他的資源回收站點。

地球溫度已愈來愈高,不知何時,冰山與冰河會大量融化淹沒海平線較低的島國,近年來出現反常的乾旱、豪雨成災造成的缺糧及土石流等環境生態危機層出不窮,若人類再不及時覺醒,採取有效的因應措施,恐怕「明天過後」之悲慘電影情節,很快就真的發生在我們的身邊。有效的節能減碳可從生活周遭廢棄物之源頭減量與分類回收工作做起,並已刻不容緩,就請大家自此時此刻起,持之以恆的貫徹執行下去吧!

作者:工安環保處    轉載自第97年8月台糖通訊)

 

 

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台糖五消息

台糖試種玉米

國際玉米價格不斷創新高,養豬飼料成本大幅提高,台糖公司為降低成本,計畫籌設飼料玉米生產專區,先行於台南縣試種20公頃,首要目標將以提高單位產量及降低生產成本為主,並自給於台糖畜殖事業部每年14.5萬公噸飼料玉米的需求。

粗步估計,試種一旦成功,將陸續在高屏地區擴大種植,既可免去繁複的進口過程與價格波動,亦可同時開啟台糖生產飼料玉米的事業,可謂一兼二得。

台糖表示,近年世界各國相競將玉米等糧食作物轉為生產生質能源之原料,加上全球氣候異常,天災頻傳,造成國際大宗物資如玉米、黃豆、小麥等作物價格飆漲,尤其飼料玉米的價格從前(95)年5月每公斤5∼6元飆至現在的12元,漲幅已達兩倍,連帶使得國內豬、雞等畜產品,因養殖成本增加而售價也迭創新高,重大衝擊民生經濟。

由於國際糧荒與價格飆漲,讓許多生產國研擬限制糧食出口數量,以確保自身糧食有安全的儲存量;台灣的飼料玉米長期仰賴進口,已到不得不正視這個問題的嚴重性,因此政府為因應此異象,遂積極釋出獎勵農民利用休(廢)耕農地種植飼料用玉米等措施,藉以降低畜牧業者的飼料成本及國外進口原物料之依賴性,減緩高飼養成本對國內畜牧業的衝擊。

台糖公司響應政府的農牧政策並評估自身的需求,在台南區處擇地先行試種20公頃,待生產技術有所提升、生產成本獲得降低時,將擴大生產區域至高屏地區,既為自身養豬的需求,取得飼料來源的穩定,也為台糖新創飼料玉米事業,謀得新的商機。

 

台糖與加拿大薩克其萬省簽定「養豬計畫案備忘錄」

 

鑑於推展我國與加拿大薩克其萬省之經貿合作關係,加國Beardy’s & Okemasis部落將協助台糖公司未來在薩克其萬省設立第一個養豬公司。

在台糖公司江副總經理銘宏、廖立法委員國棟及Beardy’s & Okemasis部落主席之代表Ken Thomas見證下,由本公司畜殖事業部黃執行長俊榮,和該部落酋長Richard Gamble之代表GarnetEyahpaise,雙方於97年7月17日下午3時在台灣糖業公司畜殖事業部簽定「加拿大養豬計畫案備忘錄」。

台糖公司「加拿大養豬投資案」係以獨資收購薩克其萬省Big Sky(加國第3大養豬公司)方式進行評估。近來,世界各國均因糧食缺乏及石油價格高漲,都有不等之通貨膨漲,加拿大畜產相關產業據悉大都在虧損狀態。因此,有關合作養豬計畫案,目前雖不是最佳時機,惟將予審慎評估,俾能建立台糖公司海外據點,拓展海外相關業務。

 

台糖量販榮獲經濟部「業績卓越部長獎」

台糖公司量販事業部因新增西屯店業績,而榮獲連續二個期程之「業績卓越部長獎」。頒獎表揚典禮於7月18日下午假經濟部大禮堂舉辦,由政務次長鄧振中主持。

當日活動除安排由各企業啦啦隊歡呼以展現企業精神並藉以活絡會場氣氛外,亦安排企業設置攤位以介紹企業特色。台糖量販事業部特選派5位美麗的微笑天使啦啦隊至會場加油。另因考量地利之便,委請商品行銷事業部協助於會場設置「學生蜆精」產品攤位,藉以宣傳台糖新產品。

根據主計處最新估計,96年全民民間消費成長率僅2.6%左右,遠低於以往動輒6、7%的水準,也是台灣近年來經濟成長趨緩的因素之一。為刺激消費,活絡商機,經濟部爰訂定「經濟部鼓勵企業刺激民間消費作業要點」,並於96年10月1日公告施行。希透過政府頒獎表揚,以鼓勵企業投入更多促銷活動資源,帶動全民買氣,有效提升國內商業產值,以促進經濟發展。

依該作業要點規定,只要業者與前一年同期營業額成長一定比例,即頒發獎座鼓勵。本案規劃先試辦1年(分4個期程),並以百貨公司及量販店業者,為試辦對象,分為業績卓越部長獎、業績優異次長獎及業績成長司長獎等。,其餘得獎之企業尚包含遠百(愛買)、遠東百貨、環球購物中心及台茂等多家國內知名大型量販店及百貨公司等通路。

台糖量販事業部配合政府政策於刺激民間消費,除針對商品規劃促銷方案及舉辦節慶活動外,並已設置完成「有機農產品專區」及「產銷履歷產品專區」,邇來在國內全民拼抗漲、省荷包之風行潮流下,更率先成立「抗漲平價專區」以回饋消費者,目前除持續提出多項促銷資源,以刺激民生消費買氣外,並不定期提供約市場6-8折、幾近成本價格商品,全面回饋給消費大眾。量販事業部此次能獲頒殊榮,除在刺激民生消費方面受到肯定外,亦達善盡國營企業責任,更有助提昇公司企業形象。

(摘自1958號123卷2期台糖通訊)

 

「台糖花苑」開幕了!



   千呼萬喚的「台糖花苑」終於開店了!過去,無論是消費者或公司同仁,愛蘭花的人士總會希望台糖精緻農業事業部在台北能有個展售據點,除了可以直接欣賞雅緻的蘭花外,亦能將喜歡的台糖蝴蝶蘭直接購買回去。無奈本事業部怯於台北之高額店租,不得不再三盤算、思量,經不斷地尋覓,終於在離石牌捷運站出口處覓得一適當地點。再經過數月的裝潢、設計、陳設,總算築出一溫馨小店,並以「台糖花苑」命名之。

 台糖公司精緻農業事業部表示,「台糖花苑」於台北地區溫馨開幕,一圓本公司台糖蝴蝶蘭在台北開店的多年宿願,往後,該據點將提供北部地區喜愛蘭花花卉的消費者更容易、更方便購買到聞名中外的台糖蝴蝶蘭;而長期合作的北區盤商們,亦毋需再千里迢迢、驅車至南投埔里選花,「台糖花苑」除了展售台糖招牌商品台糖蝴蝶蘭外,外銷級的火鶴切花產品亦將羅列其中。

精緻農業事業部強調,該店中除銷售優質的台糖蝴蝶蘭外,另精心規劃設計出一精美櫥窗,兼售台糖冬蟲夏草、果寡醣、果寡醣乳酸菌等健康食品,以及詩丹雅蘭保養品系列等產品,期將優質的台糖產品,宣傳周知消費大眾。台糖花苑地址:台北市北投區義理街6號;電話:(02)2826-5299;傳真:(02)2826-5256。歡迎各位同仁、舊雨新知蒞臨指導!廣為宣傳!

(轉載自第97年8月台糖通訊   作者:陳黎珍)

 

台糖長榮『食在京采』北京饗宴

台糖長榮酒店呼應8月北京奧運會,為了讓台南鄉親一同感受北京奧運的盛況,在奧運賽期除了為台灣選手加油外,也能在台灣品嚐道地北京小吃。8/1-8/31特於2樓長園中餐廳推出為期一個月的『食在京采』北京饗宴美食月。

擅長用『醬』的北京菜以小吃為其特長,濟以精細刀工及傳統手藝來表現北方佳餚,不管是油爆還是醬爆,都是宮廷也是平民喜愛的味兒。不容錯過的經典北京菜有:

九轉肥腸:去除多餘油脂且用蔥薑水川燙過的香Q肥腸,利用高湯及北京特製調味後紅燒燜煮入味,大腸變得十分滑嫩柔軟,灑上香菜根,無敵美味。

抓炒魚片:鱸魚片微炸後肉質軟中帶韌,加點糖及醋溜的做法,微甜帶酸增加魚肉鮮嫩的口感,是中國宮廷抓炒四名菜之一。

合菜戴帽:超過6種刀工細緻、細絲大小相近的菜餡,經爆香快炒,留住清脆又多層的口味,造型特殊豐富視覺與味覺,配上蛋皮食用清爽多汁又多纖。

東北酸菜鍋:是經嚴格控溫、自然發酵後所製成的酸白菜,充滿酵母的酸菜爽脆馨香,配上滑順的五花肉、凍豆腐及寬粉等,口感滑順且風味菁醇,自然發酵的酸白菜天然帶鹼性,對腸胃有消油的功能,佐以精製醬料,是老饕必點的北方招牌鍋。

醬大蹄:以上等黑豬腿肉用慢火滷製後冰鎮,捲起後再切成薄片食用,口感涼爽且相當開胃。

豌豆黃:屬於飯後風味小點,是將綠色碗豆煮過磨成泥狀冷卻後凝固而成,香甜爽口不膩,一陣冰涼且綿密的滋味在舌尖上化開。
 (摘自97年8月台糖通訊)

 

 

 

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台糖宜把握當前兩岸利多之商機



  萬眾矚目、全球焦點的兩岸直航終於於本月初開通了!儘管初期只是週末包機,航班與互飛地點還有試營運後的調整空間,然這重要的一步,其背後蘊藏的意義與未來的想像,是有無限大的可能。

所以讓我們試想,政府一旦開放國營事業進軍中國大陸,而台糖成為首家揮軍者,將會是何等風光呢?除有率先標竿之示範外,必也為眾所矚目之焦點,自不在話下,可能搶得的先機與發揚光大中國對「台」字輩的憧憬,更是台糖潛在無窮利基之源泉,對一個以農立業,走過四○年代糖金歲月的輝煌,輾轉勢衰已卅年的國營事業來說,台糖想要重返榮耀,當宜把握這難得天上掉下來的兩岸利多禮物。

對台糖有如此斗膽進言,除對台糖產品質優精良,有明確信心外,馬政府為修飾其上台近兩個月的頹像,不斷釋放兩岸「和解、共生」消息,也是箇中主因。現在執政當局非常清楚,輸入行的通膨非一時可以解決,台灣幸運地還有兩岸牌可打,怎能輕易錯失如此良機呢?於是中央政府大膽疾行開放,國營事業亦當先行表態,更何況此等配合之「錢」景是可期待的,唯一的變數考量全在於台糖是否有能力,準備好了嗎?

以兩岸多年未曾互動,中國大陸人民對日月潭、阿里山等景點,停留印象的迷思,凡只要掛名「台灣○○公司」出品的商品,就有強大的賣點,相信行銷做得比台糖還好的台酒、台鹽等公司,已嗅得濃濃商機,但他們的歷史與商品在台灣還無法與台糖等量齊觀,台糖尚存的優勢,正適合大陸這樣寬廣的市場。

以台糖生技或養生產品來說,在台灣難伸拳腳,可歸因競逐品牌眾多,客層族群遭到瓜分,然中國市場有14億的人口數,雖未必人人都有一定的消費能力,但大陸人民眼中,台灣只有一個,台糖又是超過一甲子的老牌公司,宣傳台糖商品可比其他台字輩產品,有更多的論述背景,透過故事的感染力與包裝成時尚、風潮的流行律動,台糖躍升為中國人民的「火紅」品牌,當不可限量。

再以台糖畜殖事業來看,現行的毛豬價格,中國比台灣還高(每公斤約多1520元新台幣),消費需求更為殷切,台糖養殖技術與口碑又有一定水平,若以大陸為基地,進行大規模的養豬計畫,要走高單價的頂級豬肉,或普羅大眾的一般豬肉,相信都難不倒台糖;在養殖成本(包含人力、土地、飼料、環保等)比台灣低,售價卻比台灣高的有利條件下,台糖難道不該心動化為行動,積極前進去搶頭香?

當國際原物料價格不斷攀升,糧荒危機發出警訊,即印證人類走到如此科技文明的年代,還是脫離不了五穀雜糧對延續人類生命的重要性,台灣政府以往重工商、輕漁農的思維是該調整了,對於中國崛起的輕忽與漠視,更該改弦易轍並急起直追,因農牧而悶太久的台糖,當趁此大好契機,趕緊計畫,勇闖中國!

(作者:川味館轉載自第97年7月1957號台糖通訊)

 

 

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